杭州比较正宗的韩式炸鸡（网传深圳韩式炸鸡TOP1）

这家店只有20平米

不做外卖，只能堂食、打包

饭点大家都自觉拼台

有时，8点来就吃不到了

厨姐炸鸡

福田区莲花街道雨田路22号雨田村雨山阁1楼

= 这店，火得莫名其妙 =

在莲花北，一家韩式炸鸡店神奇地火了！火得莫名其妙，也火得一塌糊涂，还一度登上了点评韩国料理热门榜第1！

知道的都是老熟客，毕竟地方难找，位置又小！但在各方媒体自发曝光后，排队队伍越来越长，高峰期甚至一位难求。

老板是韩国人，老板娘潘姐是北方姑娘，对人很热情，也很有原则。两口子打理着一家店，只做一件喜欢的事。

= 吃过都忘不掉的招牌炸鸡=

它也许是深圳最正宗的韩式炸鸡，也是最接近韩国的味道。招牌是蒜香 酸甜辣，吃过都被迷得不要不要的！

蔬菜腌制，现点现炸

新鲜鸡肉全部提前12小时腌制，而且不用腌鸡粉，是要加入生姜、大蒜等10多种蔬菜和水果腌制，健康又入味。

炸鸡都是现点现炸，和别家不同，它家炸鸡要炸两次，既保证鸡肉完全熟透，还让外皮更酥脆，但要给些耐心噢。

一份，就是一整只鸡

有腿、翅、背、胸脖等部位，鸡腿靠抢才吃得到。鲜红透亮的甜辣酱，配上花生粒简直了，好吃到想跟潘姐买秘方！

最大的惊喜就是炸衣不厚，吃起来没有满口面粉的背叛感。吃完这一盘，我满脑子都是超越妹妹的：“燃烧我的卡路里～”

但记住别轻易尝试这酱汁，太上头，差点话都说不利索了....

还有7种口味

还有原味、调味、辣味等7种口味的炸鸡，也可以双拼。记得早点去，每天备的量有限，有时8点钟就没得吃啦。

双拼我最推荐蒜香炸鸡，越吃越香，连骨头都很够味，就算有约会，也拒绝不了它！

= 人气也不低的韩国特色菜 =

这里的荞麦冷面我第一次吃就被惊艳到了，带着汤汁的冷面酸甜咸香又劲道，冰冰凉凉的，很开胃，也很解辣。

用韩国进口苹果醋 鲜梨汁 骨汤调制的汤底，十分清爽～上桌要先搅拌，不然会坨噢。

还有韩国家家户户都会做的米肠、传统的紫菜卷和各式各样的韩国小吃，这里一样也不落下，主要价格也亲民～

= 第一次来都容易迷路 =

它就是厨姐炸鸡，没有显眼的铺面，有的只是一个写着“炸鸡”的小牌子。但却凭借出色的手艺，俘获了一众人的胃。

因为一夜爆红，炸鸡的速度跟不上客人的数量。

排队久，有人给差评；不让打包，有人给差评；人手不够服务不过来，还有人给差评...

说到这潘姐也很是无奈，没办法啊，想给客人最好的味道可急不来。

来这的大部分都和潘姐像朋友，太久不见就会上前聊几句近况。平凡又真实，充满了人情味...

写在后面的话

我想，大概只有用时间和精力去准备的良心老板

才能做出口口相传的好味道吧

不说了，明天和小伙伴再约一趟~

厨姐炸鸡

人均 : 68元

营业时间 : 11:30-14:00，17:00-21:00

门店地址 :

福田区莲花街道雨田路22号雨田村雨山阁1楼（康雅齿科旁，建设银行正对面）

小贴士 :

1、店里部分产品不能打包和外卖，会影响口感；

2、炸鸡现点现炸，要等20分钟左右，给点耐心更好吃哦；

3、上桌会配好手套，但我更喜欢直接上手。

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