作物缺素识别口诀（作物缺素症状快速诊断）

在前面的三篇文章中，农技小背篓依次给大家介绍了作物上缺氮、缺磷、缺钾、缺镁、缺钙、缺硼、缺锌、缺铁的8种常见缺素症状诊断方法（前三种是大量元素，后三种是微量元素，中间两种是中量元素），这篇文章呢，农技小背篓再给大家接着介绍作物常见微量元素缺素症状的最后3种情况，那就是作物上的缺钼、缺锰、缺铜症状的快速诊断方法。至此，农作物生长过程中最常见的11种缺素症状就都给大家全部介绍完了。

废话不多说，下面直接进入正题。担心具体症状不好记忆的朋友，可以只去记每种营养元素缺素症状相对应的顺口溜即可，需要时找出来与作物实际症状一对比即可。

一、如何快速判断作物是不是缺少钼肥？

诊断作物是否缺钼的速记顺口溜：作物缺钼在下方，老叶最先显症状，叶脉中间绿变黄，叶边焦枯向上卷，叶面黄白斑点不能忘，叶片总体呈现萎焉状。缺钼前期只老叶，新嫩幼叶无异常，缺钼严重老叶枯，上部新叶也变黄。作物缺钼分两种，不同症状要分清，上述症状为一种，十字花科缺钼不一样，缺钼叶片扭曲螺旋状。

作物缺钼症状的具体表现：

一方面，作物缺钼症状在十字花科作物和非十字花科作物的症状表现是不同的，十字花科作物对钼非常敏感且需求量比较大（更容易缺钼），缺钼时最典型的特征就是叶片呈现扭曲螺旋状。

另一方面，其他非十字花科作物缺钼时，一般最先发生在植株下方的老叶片上，这些老叶会因为缺钼而造成叶片变厚且叶脉间退绿发黄的现象，具体表现为叶片上出现黄绿或黄白相间的小斑点，同时，当作物生长过程中缺钼时，叶片周边会出现向上卷曲、萎焉焦枯的症状，缺钼严重时会造成叶片前半部分先干枯、叶片后半部分乃至整个叶片干枯死亡。

再一方面，作物缺钼时，还容易造成作物出现苗株矮小生长不良，叶脉中间失绿发黄，果穗籽粒皱缩灌浆不饱实、成熟采收期推迟等症状。

叶片上缺钼出现的黄斑

在对钼元素敏感且容易发生缺钼症状的农作种类上，一般十字花科类作物、豆类作物最容易发生缺钼症状，比如说柑橘、大白菜、小白菜、花椰菜、薹菜、甘蓝、芥菜、榨菜、油菜、莴苣、圆葱、大豆、豌豆、蚕豆、绿豆、花生、西红柿、茄子、萝卜以及小麦、水稻、棉花、土豆等作物，这些农作物在生长过程中比较容易发生缺钼的现象，比如说：大豆上出现的根瘤菌不发达、分枝数量不足的问题，小麦上出现的灌浆期迟迟不灌浆的问题，以及作物上出现的作物抗寒抗旱能力变差的问题（作物缺钼抗逆性会变差），花生上出现的果荚籽粒干瘪皱缩的问题，白菜/油菜上出现的叶片卷边的问题，油菜上出现的只开花不结籽的问题，胡萝卜出现的地下根茎表面粗糙、口感变差的问题，柑橘上出现的叶面有圆形黄斑、果实生长异常的问题，这些大多数都是由于作物缺钼所诱发的缺素症状。

甘蓝缺钼叶片畸形

二、如何快速判断作物是不是缺少铜肥？

诊断作物是否缺铜的速记顺口溜：作物缺铜不常见，缺素黄叶要防范。缺铜植株矮小易变形，禾谷黄叶焉尖芒不全，苗株丛生分蘖多白枯顶，空穗秕粒增多抽穗难；果树嫩枝稍部位先显症，幼叶嫩果退绿很常见，叶间白卷呈捻状，稍顶新叶簇生常枯顶，叶面斑点是红黄。

作物缺铜症状的具体表现：

一方面，果树作物缺铜时，新梢嫩枝上的新生幼叶会出现退绿变黄、叶间发白卷曲成捻状的现象，并且叶面上经常产生白黄或红黄萎枯坏死的斑点；此外，新稍嫩枝顶部的叶片会成簇生长，果实个头变小、果肉变硬，果树缺铜严重时会造成根茎部流胶乃至果树死棵的情况。

新稍缺铜顶部小叶簇生

另一方面，其他作物缺铜时，会出现苗株成丛缓慢生长、白顶枯顶的情况，而且叶面颜色呈黄灰或红黄或灰黄色且叶面常有白色斑点；除此之外，小麦、水稻等禾本科作物缺铜时，会出现分蘖过多、叶片变软、叶边黄灰、穗芒发育不全（甚至不抽穗）、穗粒发育不饱实的情况。

在对铜元素敏感且容易发生缺铁症状的农作物种类上，像水稻、小麦、大麦、高粱、洋葱、甜菜、芹菜、黄瓜、草莓、胡萝卜、莴苣、甘蓝、苜蓿、菠萝等农作物，以及柑橘、苹果、梨、桃等果树作物，都对铜比较敏感且生长过程中容易发生缺铜症状。

顶部缺铜卷叶症状

三、如何快速判断作物是不是缺少锰肥？

诊断作物是否缺锰的速记顺口溜：作物缺锰看顶部，幼叶黄白是症状；叶脉近绿远发黄，深绿肋骨脉纹是特征。轻症脉间散绿点，重症脉间黄褐斑；缺锰植株上下有异样，叶片变软下披散状，茎弱黄老多木质，花果稀少重量轻，根系发白细又长。

作物缺锰症状的具体表现：

一方面，作物缺锰也是先发生在植株顶部的新幼叶片上，主要表现为新叶的叶脉不变色、叶脉间的叶肉变黄白，新叶上整体呈现出深绿色、肋骨状的清晰条纹脉络。在缺锰不严重的情况时，新叶的叶脉间会出现很多分散的绿色小斑点，在缺锰严重情况时，新叶的叶脉间会出现很多不断扩大的黄褐色斑点或褐色斑点。

另一方面，作物缺锰失绿黄叶时，距离叶脉较远的叶肉部分会先发黄，而距离叶脉较近的叶肉会延后退绿变黄，；除此之外，凡是缺锰情况严重的作物，大多数出现地下根系细弱长白、茎秆黄弱木质化程度重、开花结果稀疏较少、果实穗粒单重变轻的问题。

在对铜元素敏感且容易发生缺铁症状的农作物种类上，像花生、大豆、土豆、烟草、甜菜、小麦、莴苣、棉花、西红柿、甘蓝、芹菜、洋葱、菠菜以及柑橘、苹果、桃树、核桃、柠檬等农作物对锰比较敏感，所以这些农作物在生长过程中也容易发生缺锰影响长势和产量的问题。

玉米缺锰症状

四、作物常见缺素（微量元素）问题小结：

①通常情况下，农作物在土壤长期干旱或积水、连续阴云低温天气比较多、根系受损或根系生长不良等情况下，尤其是那些长期只使用大化肥、少施腐熟有机肥、不施微肥的农田，农作物会因为无法从土壤中吸收或不能正常运输上述微量元素而出现缺素症状。

②正常来说，农作物补充作物微量元素的方式主要有两种，一种是在整地施肥时在土壤中施入一些含有多种微量元素的微肥（每亩用量10-15斤左右）增补所缺养分，另一种就是在作物生长过程中使用含上述微量元素的叶面肥进行叶面喷施（比如说在刚出现缺素症状时），而且叶面喷施微肥是作物补充各类微量元素养分吸收效率最高、见效速度最快的方法。

③在区分作物病害症状与作物缺素症状时，建议大家注意下两点：一是病害在田间作物上大多有明显的发病中心点，并且发病后会快速的向四周成片扩散蔓延，而缺素症状在田间作物上属于零星分散式发病，它一般没有明显的发病中心点，并且作物上缺素症状不具有传染性、不会像四周传播扩散。二是病害大多发生在田间密度过大、植株枝叶郁闭密不透风、连续阴雨湿度较大的情况下，而缺素症的发生大多与土壤长期干旱或长期积水有关，主要是由于土壤环境条件不良导致根系吸收微量元素养分受抑制所诱发。

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