蒜蓉扇贝烤箱多长时间窍门（蒜蓉扇贝烤箱做法）

新鲜扇贝去一半壳处理掉不干净不吃的东西，记住要留下比较凹面的壳用来做托盘不凹的部分不要然后回家洗净扇贝，多洗几遍刷洗干净，现在小编就来说说关于蒜蓉扇贝烤箱多长时间窍门?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

蒜蓉扇贝烤箱多长时间窍门

新鲜扇贝去一半壳处理掉不干净不吃的东西，记住要留下比较凹面的壳用来做托盘。不凹的部分不要。然后回家洗净扇贝，多洗几遍刷洗干净。

大蒜去皮切末，洋葱切末、姜切末、大葱切末备用。

将调料：蒸鱼豉油、生抽、鱼露、耗油、料酒倒入碗中备用。

热过中倒入橄榄油，待油7成熟时倒入葱、姜、蒜末炒香，然后在放入洋葱翻炒。

炒出香味后倒入调好的汁翻炒2分钟即可出锅。

把做好的汁到入洗好的扇贝中，烤箱预热5分钟220度烤10分钟即可。

出锅后装盘淋上香葱即可。