蔬菜豆角的保存方法（如何保存豆角）

将新鲜豆角洗净后，装入保鲜袋内，放置在冰箱冷藏室保存，现在小编就来说说关于蔬菜豆角的保存方法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

蔬菜豆角的保存方法

将新鲜豆角洗净后，装入保鲜袋内，放置在冰箱冷藏室保存。

冷藏是保藏食品的一种方法，但这种方法不会杀死微生物，仅仅是抑制它们的繁殖。冷藏温度越低，保存食品时间越长。冷藏室温度一般控制在1－7度之间，在短时间可以阻止食品腐烂。

冷藏室温度越低，微生物生长越慢，使食品的味道、颜色、组织及营养成分变坏的生物化学反应就越慢。食品在冷藏前不能受刀污染，这一点非常重要。