西瓜泡饭能吃吗(差点就信了一个西瓜)

西瓜泡饭能吃吗(差点就信了一个西瓜)(1)

现在正是吃西瓜的季节, 有人干脆拿西瓜来代替正餐,认为西瓜是水果,代替正餐可以减肥。

不过最近网上却流传一种说法,一个西瓜能顶6碗米饭!!西瓜到底是减肥佳品还是发胖元凶?

西瓜泡饭能吃吗(差点就信了一个西瓜)(2)

观点1. 发胖元凶

理论上说,米饭是淀粉,分解之后最终是葡萄糖,而西瓜也含糖,含糖量在5%左右,所以大约八到十斤的西瓜,顶六碗米饭。

观点2. 减肥佳品

西瓜中所包含的大量水分能够使人大便通畅,从而帮助人体排除大量的废物和毒素。而且,在饭前食用西瓜会带来很强的饱腹感,所以不用担心一不小心吃多了。

听听专家怎么说

西瓜泡饭能吃吗(差点就信了一个西瓜)(3)

根据中国食物成份表数据,100克大米的能量是347大卡,做成米饭能量减半。国家一级营养师周萍介绍,100克西瓜的可食用部分是26大卡的能量。按此计算,650克西瓜(大约四分之一个西瓜)的能量大约为169大卡,跟100克米饭的能量差不多。

也就是说,半个中等大小西瓜的能量约等于一碗4两的米饭。这样看来,网上所说的一个西瓜就能等同于6碗米饭的说法有些言过其实。

但专家也指出,如果要指望靠西瓜减肥,那也是不科学的,吃西瓜更容易感到饥饿,长期食用会引起免疫力下降。像西瓜这种水果最大的营养价值是可以补充水分,或通过糖分来补充能量。而主食像大米、面粉,所含的是人类所需要的能量物质,像碳水化合物、蛋白质、B族维生素等,对于人类身体营养素密度来说,还是主食类食物比较适合。

那么既想吃东西又要减肥,怎么办呢?试试下面的水果吧!太瘦了可别怪我~~

1.苹果

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苹果中含有膳食纤维,膳食纤维利于肠胃蠕动,有助于排毒。苹果中的钙有助于体内多余盐分的代谢,利于消除因盐分高而形成的浮肿。苹果酸可代谢体内热量,防止下半身肥胖。

2.柠檬

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柠檬含柠檬酸、苹果酸等有机酸,可促进胃中蛋白质分解酶的分泌,增加胃肠蠕动,有助消化吸收和瘦身减肥。柠檬含有丰富的维生素C,能降低胆固醇。柠檬汁能降低血脂,起到减肥的效果。

3.猕猴桃

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猕猴桃含有非常优异的食用纤维源,能够帮助人体肠胃消化,吸附和带走肠道内的很多有害物质及油腻脂肪,对于预防和环节便秘症状有明显的效果,是减肥不可或缺的物质。

4.山楂

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山楂性味酸甘、微温,归脾、胃、肝经。《本草纲目》说:“山楂化饮食,消肉积、症瘕、痰饮、痞满吞酸、滞血痛胀。”对肉食及难以消化的油脂性食物有着超强的分解和吸收能力,本功能对瘦身有利。

5.火龙果

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火龙果首先是一种低热量、高纤维的水果,吃这种水果能有效地排毒和瘦身,因此深得减肥中人的喜爱。火龙果含有美白皮肤的维生素C及丰富的具有减肥、降低血糖、润肠,预防大肠癌功能的水溶性膳食纤维。

6.草莓

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草莓含有果胶和丰富的膳食纤维,可以帮助消化、通畅大便,对于调节人体胆固醇及脂肪含量也有着非凡的效果。草莓含有一种叫天冬氨酸的物质,可以自然而平缓地除去体内的“矿渣”,具有排毒养颜的作用。

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