豆浆吃得多了有害处吗(豆浆含激素看完这几点)
豆浆是中国本土的风味食品,老少皆宜,历史悠久。豆浆的营养价值非常高,在中国具有【植物奶】的赞誉。
相传,豆浆早在一千九百多年就出现了,是西汉著名的孝子淮南王刘安发明出来的。
为了照顾他身患重病的母亲而研究,因此这样的故事为豆浆赋上了中国传统美德孝顺的感受。喜爱豆浆的人遍布全世界,并且与人们的生活息息相关,但树大招风,摊上了许多真真假假的言论。
有人说豆浆中含有植物雌激素,因此男人喝多了豆浆就会变得娘里娘气,女生喝多了容易增生乳腺癌,而孩子喝多了豆浆会性早熟,经期喝多了豆浆则变血崩和火山爆发……
各种各样有关豆浆的传言不绝于耳,这样的传言把各种类型的人们囊括其中,那豆浆还可以喝吗,喝了会出现问题吗?对于这些传言,我们要有明辨真假的眼睛,仔细辨别这些传言,不要成为乌合之众。让我们细数这些传言 一一打破真假。
豆浆里面有雌激素吗?豆浆中的确含有植物雌激素,在这些雌激素中占大头的是大豆异黄酮。大豆异黄铜被称为类雌激素,因为它具有与雌激素相似的结构,因此许多人都把他称为植物雌激素。
这种类雌激素可是好处多多,不仅在人体中雌激素变少时,成为替补队员。还能在雌激素过多时,与雌激素受体结合,灭灭雌激素的威风与气焰。双向调节雌激素,对女生很友好哦。
既然豆浆中含有植物雌激素,那男人喝了会不会变得娘里娘气呢?其实并不会,豆浆中含有的植物雌激素比真正的雌激素弱化很多。据研究分析豆浆中含有的大豆异黄酮并不会影响任何男性体中的生殖激素。
换句话说,不要把男生变娘气的原因怪罪到豆浆上,豆浆是无辜的,男生变娘气要归咎于环境影响。喝豆浆不仅不会让男生变娘,还能降低前列腺的风险。所以男士们放心的喝豆浆吧,对你们是没有什么影响的。
那是否女性喝了豆浆就会乳腺癌增生呢?这也是谣言,千万不要信。
尽管乳腺癌增生与雌性激素有一定的关系。我们在前面也提到了,植物雌激素比真正的雌激素弱,并且具有双向调节的作用,因此它不仅不会提高乳腺癌的风险,还能降低它。
据大量的研究发现,摄入大豆与乳腺癌增生并没有关系,相反,每天多摄入一些大豆异黄酮,患乳腺癌的风险会下降3%,如果你得了乳腺癌病,吃大豆等豆制品可以降低乳腺癌复发的危险。
那孩子喝了是不是会性早熟呢?这也是不实的言论,不可相信。
并没有相关研究表明,喝豆浆会致使孩子性早熟。并且豆浆中含有丰富的蛋白质及许多的矿物质,这些对孩子的生长发育具有许多的好处。真正导致孩子性早熟的原因是食用了许多高脂肪高糖的食物,让孩子发育过早,身体变胖。所以希望每位家长重视孩子健康,少吃一些油炸及高糖食物。
真正不能喝豆浆的是对大豆中含有的蛋白质过敏的人。在生活中,大豆是比较常见的容易使人们过敏的食物。对蛋白质有过敏现象的人,就需要少喝有关大豆的豆制品,包括豆浆这种饮品。
对于六个月内的婴儿也不建议喝豆浆。六个内大的婴儿应该喝母乳,喝豆浆并不能及时补充他身体内的营养,如果母乳不够的话,可以选择配方奶,这些都比豆浆合适多了。
豆浆能在中国流传这么久,自有其原因,不是虚假的谣传就可以让它贬值。作为中国的传统食物,经过中国人一代一代的相传与加工,其营养价值早已被验证。所以大家可以放心的喝豆浆,不仅满足了口腹之欲,还能提高自己的健康。
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