绿豆沙月饼馅做法(绿豆沙月饼馅怎么做)
将绿豆洗干净,放入沙煲中大火煮开,再小火煮2小时左右,现在小编就来说说关于绿豆沙月饼馅做法?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
绿豆沙月饼馅做法
将绿豆洗干净,放入沙煲中大火煮开,再小火煮2小时左右。
煮至豆子软烂,用手一捏就烂。
放入料理机,加入适量煮绿豆的水打均匀。
成为均匀细腻的豆沙泥。
放入不沾锅一次性加入油和糖(看情况也可分次加),小火炒制。
慢慢的会有点阻力。
慢慢的豆沙开始成团,水分收干了。
做好的豆沙晾晾即可。
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