面包店服务态度规定(深圳一家面包店员工从不说欢迎光临)

近日,深圳市龙华区有一家名为“无声”面包店吸引了市民的关注。8月12日,南都记者走进这家面包店,发现店内大部分员工都是听力障碍者。品牌创始人郑女士向南都记者介绍道,“‘无声面包树’是为无声青年人提供一个公平的就业平台,希望这能让他们融入有声的世界,通过自己的工作得到社会的认可。”

面包店服务态度规定(深圳一家面包店员工从不说欢迎光临)(1)

近日,南都记者走进这家面包店,找到了“无声”的秘密——在这家面包店内,大部分店员都是听力障碍者。南都记者注意到,该店的LOGO是一个“耳朵”。在面包店内,几名员工默契地包装着刚出炉的面包,店里没有喧哗声。店铺柜台上张贴了一张海报,写着“我们听不见您的声音,但我们很乐意为您服务。”购物过程中,有顾客用简单的手语或者手写便利贴,与“无声”员工进行交流。

面包店服务态度规定(深圳一家面包店员工从不说欢迎光临)(2)

与此同时,品牌创始人郑女士告诉南都记者,这家店有一半左右的员工为听力障碍者,“由于无声员工的世界更为安静,他们的心灵也比常人更加细腻敏感,所以,他们能更加用心、专注地投入到工作与技术中。”面对部分市民对于“无声员工”的关注,郑女士表示这家店的运营初衷主要是帮助无声青年人解决就业问题,“其实并不想把无声作为我们的宣传点,而是想让客户通过产品真正地认可无声员工的价值,让无声员工也能通过自己的努力实现自己的美好生活。”

郑女士介绍,店内听力障碍者与正常员工在岗位上并没有区别对待,即便是导购岗位,听力障碍者也能通过手写板跟客户进行交流,完成自己的工作。郑女士希望在今后,无声面包树能在全国各地落地生根,形成一片森林,为听力障碍者提供更多的就业机会。

面包店服务态度规定(深圳一家面包店员工从不说欢迎光临)(3)

此外,深圳大学公益与研究院院长周林刚向南都记者表示,他认为这家店是推动残障人士就业的一个很好的典型案例。“听障人士是我们多元化社会的重要组织成员。而就业是最大的民生,也是残障人士服务体系建设的重中之重,难中之难。长期以来由于种种深层的原因,社会各界听力残障人士还存在一定程度的排斥和歧视。”

周林刚表示,期待社会各界都能以平常人的心态、尊重的眼光、权利的视角,善待听障人士,为他们畅通参与社会的渠道。“作为一位学者,我非常认可这家店的‘融入’‘参与’等价值理念,也特别期待社会各界为他们提供实现自我价值的机会。”

采写:实习生 彭靖程南都记者 蔡宇晴

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