鸡骨草茯苓骨头汤(鸡骨草灵芝瘦肉汤)

鸡骨草茯苓骨头汤(鸡骨草灵芝瘦肉汤)(1)

作者:熊妈妈_1lFQ

用料

鸡骨草 20克

灵芝 10克

瘦肉 200克

清水 200毫升

食盐 适量

做法步骤

1、准备食材:鸡骨草20克,灵芝10克,瘦肉200克。

鸡骨草茯苓骨头汤(鸡骨草灵芝瘦肉汤)(2)

2、鸡骨草洗净剪断,灵芝洗净掰成小块。

鸡骨草茯苓骨头汤(鸡骨草灵芝瘦肉汤)(3)

3、锅里注入2000毫升清水,放入准备好的鸡骨草和灵芝,浸泡一到二小时。

鸡骨草茯苓骨头汤(鸡骨草灵芝瘦肉汤)(4)

4、瘦肉洗净切块。

鸡骨草茯苓骨头汤(鸡骨草灵芝瘦肉汤)(5)

5、把切好的瘦肉倒入浸泡好的鸡骨草灵芝水里。

鸡骨草茯苓骨头汤(鸡骨草灵芝瘦肉汤)(6)

6、盖上盖,大火烧开,如见血沫,用汤勺撇弃。

鸡骨草茯苓骨头汤(鸡骨草灵芝瘦肉汤)(7)

7、转中火炖半个小时,再转小火炖至汤水只剩一半。

鸡骨草茯苓骨头汤(鸡骨草灵芝瘦肉汤)(8)

8、汤水只剩一半时,浸泡过的鸡骨草灵芝已出味,调入适量食盐即可饮用。

鸡骨草茯苓骨头汤(鸡骨草灵芝瘦肉汤)(9)

9、出锅了!汤水色泽很美!汤微甘稍苦,清润。喜甜者可加一粒蜜枣同煲调味。

鸡骨草茯苓骨头汤(鸡骨草灵芝瘦肉汤)(10)

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