油梭子饼的做法（油梭子饼的做法简介）

一斤面粉，加入一小勺盐，用300克温水和面，和成面团，醒发30分钟，现在小编就来说说关于油梭子饼的做法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

油梭子饼的做法

一斤面粉，加入一小勺盐，用300克温水和面，和成面团，醒发30分钟。

准备油梭子，把油梭子剁碎备用。油梭子就是猪肥肉炼油剩下的油渣。

把面擀成面片，均匀的刷上油。

撒上少量的盐，在撒上切碎的油梭子，均匀的铺在面片上。

撒上十三香，在均匀的撒上葱花。

把面片从一头卷起来，最后卷成长条圆筒形。

卷好后揪成大小均匀的剂子。

把剂子擀成饼，擀的越薄越好。

锅中放少量的油，把饼放锅里开始烙。

烙到两面金黄色就熟了，油梭子油饼出锅了。