蝉蛹怎么煮好吃又营养（你的吃法对了吗）

不料，食用前血压并不高，可现在却双双患上了高血压病，就连家里的儿子也在进食蝉蛹后查出了高尿酸血症，很难说这之间没有联系，现在小编就来说说关于蝉蛹怎么煮好吃又营养?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

蝉蛹怎么煮好吃又营养

不料，食用前血压并不高，可现在却双双患上了高血压病，就连家里的儿子也在进食蝉蛹后查出了高尿酸血症，很难说这之间没有联系。

现实生活中也好，网上也好，的确有很多推荐进食蝉蛹的例子，但是也不乏进食蝉蛹后中毒的报道，例如鄞州人毛大姐吃下10只油炸蝉蛹就不省人事，她的丈夫吃了几只后也出现了不适。

一些市民热衷吃蝉猴，应该是把蝉猴和蝉蜕、蝉花搞混了。

蝉蜕是蝉从幼虫长到成虫时褪下来的壳，这是一味传统中药材，常用于治疗外感风热，咳嗽音哑，咽喉肿痛以及小儿惊痫、夜哭不止等病症，还有益精壮阳、止渴生津的功效。

另外，值得注意的是，蝉猴虽然是高蛋白，但这是一种异性蛋白，会刺激人的免疫系统，在个别人还可能引发严重的过敏反应。

首先要认真清洗，适当用清水浸泡，彻底去除表面的泥土，尤其是腹部各节之间的缝隙处。

另外，烹饪之前最好用热水焯煮一下，晾凉后切开，去掉内脏。

其次，食用前要保证熟透，无论使用哪种方式烹调，一定要做到完全熟透，才能有效杀死寄生虫和细菌。