炸菜角的面全是烫面吗（炸菜角的面全是烫面吗）

炸菜角的面是不是烫面：是的炸菜角的做法：沸水和面，揉好的面放一旁冷却，盖上保鲜膜保湿粉条沸水中煮熟捞出，沥水后切碎韭菜择好切碎炒鸡蛋，炒好切成小块粉条、韭菜、鸡蛋、香油、三香、花椒粉、盐拌匀冷却后的面分成若干小剂子擀成圆饼填馅，捏成半月形油锅炸菜角两面翻，炸至金黄即可，现在小编就来说说关于炸菜角的面全是烫面吗?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

炸菜角的面全是烫面吗

炸菜角的面是不是烫面：是的。

炸菜角的做法：沸水和面，揉好的面放一旁冷却，盖上保鲜膜保湿。粉条沸水中煮熟捞出，沥水后切碎。韭菜择好切碎。炒鸡蛋，炒好切成小块。粉条、韭菜、鸡蛋、香油、三香、花椒粉、盐拌匀。冷却后的面分成若干小剂子擀成圆饼。填馅，捏成半月形。油锅炸菜角。两面翻，炸至金黄即可。