电饼铛手工蛋卷的做法(电饼铛手工蛋卷制作方法)

食材:食用油100g、白糖50g、鸡蛋3个、低筋面粉80g、芝麻、奶粉、可可粉随意,接下来我们就来聊聊关于电饼铛手工蛋卷的做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

电饼铛手工蛋卷的做法(电饼铛手工蛋卷制作方法)

电饼铛手工蛋卷的做法

食材:食用油100g、白糖50g、鸡蛋3个、低筋面粉80g、芝麻、奶粉、可可粉随意。

在玻璃碗里倒入100g食用油,加入50g白糖,用打蛋器搅拌,至白糖微微发白,搅拌大概1~2分钟。

加入一个鸡蛋,打散打匀后再加一个,打好后再加一个。

加入80g低筋粉打匀,如果喜欢奶香,可以加入奶粉,喜欢巧克力加入可可粉,不要加入带水的调味,会不容易起酥,可以加入一些芝麻,提香。

将电饼铛预热,在电饼铛中央倒入一些面糊,用勺子将面糊铺的薄一些,也可以用刮板,越薄越脆。

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