金介菜做法（金介菜的做法）

干贝40克，金芥菜600克，猪油1大匙，辣椒1只，油、味精、盐适量 ，现在小编就来说说关于金介菜做法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

金介菜做法

干贝40克，金芥菜600克，猪油1大匙，辣椒1只，油、味精、盐适量。

芥菜梗切成粗丝，辣椒切细丝。

干贝用水泡开，再用大火蒸约4小时，冷后撕碎。

锅中热油将辣椒炸至金黄色后取出；放入干贝、芥菜，用小火焖约5分钟；再加入味精、盐拌炒。