炒柚子皮的做法（炒柚子皮怎么做）

用料：柚子皮1个、盐少许、大蒜少许、小米椒少许、生姜少许、盐少许、生抽少许、葱花少许，现在小编就来说说关于炒柚子皮的做法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

炒柚子皮的做法

用料：柚子皮1个、盐少许、大蒜少许、小米椒少许、生姜少许、盐少许、生抽少许、葱花少许。

把柚子皮切成片，锅中烧开水，柚子皮倒进去煮至透明，然后倒出来用清水多洗几遍。

洗好的柚子皮挤干水份，大蒜，生姜和小米椒切碎，锅中烧热油，倒入豆豉，生姜蒜末和小米椒炒香，然后倒入柚子皮翻炒。

翻炒均匀后放入盐和生抽，再次翻炒均匀，炒好后撒上葱花即可。