怎么做好吃又简单的蚂蚁上树(传说中的蚂蚁上树)

传说中的蚂蚁上树,大妈教你一招,爽滑劲道儿,下饭神菜,超好吃

怎么做好吃又简单的蚂蚁上树(传说中的蚂蚁上树)(1)

第一次听说蚂蚁上树还是一道菜的时候我非常的惊讶,蚂蚁怎么会上树?蚂蚁怎么能吃呢!等到见到这道菜的时候我算是开了眼界了,这不就是传说中的肉末炒粉条吗?怎么会是蚂蚁上树呢!头上仿佛有着十万个为什么一样飞过!

怎么做好吃又简单的蚂蚁上树(传说中的蚂蚁上树)(2)

后来我仔细一想这不就是蚂蚁上树吗?肉末可不就是蚂蚁,粉条就是那棵树啊!形容得多么的贴切啊!于是回家自己做了一下没想到还成功了,而且还非常的好吃呢!我就迫不及待地想要分享给大家吃了呢!喜欢吃的朋友赶紧跟着一起学习做起来吧!

怎么做好吃又简单的蚂蚁上树(传说中的蚂蚁上树)(3)

这一道菜做起来可以说是鲜香浓郁,香辣开胃超级下饭哦!喜欢吃的朋友我们一起来吧!首先我们要把粉条给提前泡软备用,将猪肉给它剁成肉末,之后切适量的葱姜蒜备用,准备适量的小米椒备用!

怎么做好吃又简单的蚂蚁上树(传说中的蚂蚁上树)(4)

开始进入正题起锅烧油,油热之后我们放入葱姜蒜爆香,之后放入肉末炒至变色加入1勺豆瓣酱炒出红油,加入1勺生抽,适量的老抽,少许的蚝油,翻炒均匀,加入提前泡软的粉条倒入没过粉条的水,收干汤汁儿就可以吃了呢!最后撒上适量的葱花就可以吃了呢!非常美味好吃的食物就做好了呢!喜欢吃的朋友赶紧葱蒜做起来吧!

这样的一道美味可以好吃非常的下饭呐!

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