早餐一碗葱油面(一碗葱花面)

一不小心进了羊圈,结果就是嗅觉味觉没有那么灵敏,没什么胃口,就连平时隔三差五都要吃的螺蛳粉,麻辣烫米线之类的都引不起兴趣,却突然有一天想起了小时候妈妈经常做的葱花汤面条了,于是就回想着妈妈平时怎么做的,行动起来,感觉自己的动手能力还不错吧,虽然跟妈妈做的比起来差点意思,但是作为一个远嫁的人来说,也算是家的味道,妈妈的味道了,说起来也惭愧,到现在还没正儿八经地给父母做顿饭,上学的时候住校,也很少有机会做饭给爸爸妈妈,工作以后,会恋家,虽然回去的次数多了,但是父母又不舍得让我动手,远嫁以后就更舍不得,并且每次回去都好像是我在过把瘾,把自己喜欢吃的都点一遍,当妈以后,更能理解父母的心情了,希望下次回家,可以给父母做顿可口的饭菜。哈哈,乱七八糟的说了一堆,算是新年的第一个小愿望吧。

附:

葱花汤面做法

1.首先,把葱(大葱小葱都可以)洗干净,切碎放入碗中备用,

2.将碗中倒入适量油,盐,鸡精,十三香,腌制

3.锅中倒入适量清水煮沸,

4.将面条放入锅中煮熟,(面条可以根据个人口味,选择粗细)个人觉得细面条会更好吃一点,

5.将腌制好的葱花倒入锅中搅拌均匀,

6.滴几滴香油,放点蒜苗香菜味道更佳,当然这都是根据自己口味选择。

7.可以根据口味加入适量其他食材,如香菇,火锅丸子等

早餐一碗葱油面(一碗葱花面)(1)

爽口葱花面

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