滋补萝卜丝羊肉清汤（萝卜丝羊肉清汤的烹饪方法）

材料：羊肉400克，萝卜300克调料：香菜一棵，酱油、绍酒、精盐各少许，色拉油一大匙，葱一棵，生姜丝若干，现在小编就来说说关于滋补萝卜丝羊肉清汤?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

滋补萝卜丝羊肉清汤

材料：羊肉400克，萝卜300克。调料：香菜一棵，酱油、绍酒、精盐各少许，色拉油一大匙，葱一棵，生姜丝若干。

羊肉洗净切片，用酱油、绍酒浸入味。

萝卜洗净去皮切丝，香菜切碎。

用色拉油将葱、羊肉炒一下，加入适量清水，加入萝卜，中火40分钟，下香菜用盐调味即可。