鱼头萝卜豆腐汤的做法窍门（鱼头萝卜豆腐汤的做法窍门是什么）

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鱼头萝卜豆腐汤的做法窍门

洗净萝卜和香菜，豆腐切块。

鱼头洗净并放上姜片，以减少腥味。

煮好开水一壶。

热油，煎鱼至两面金黄，加入开水煮开，记得舀掉浮沫。

加入白萝卜，萝卜煮熟后加入豆腐，滚半分钟即可放香菜出锅。