美味的糯米糍该怎么制作呢(香到流口水的糯米糍耙饼)
小时候没有零食吃,妈妈就爱给我做糯米糍耙饼吃,今儿又想起这个味,第一次试了一下,成功了,不知道其他地方怎么做的,但是我们小时候就是这样做的,现在小编就来说说关于美味的糯米糍该怎么制作呢?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
美味的糯米糍该怎么制作呢
小时候没有零食吃,妈妈就爱给我做糯米糍耙饼吃,今儿又想起这个味,第一次试了一下,成功了,不知道其他地方怎么做的,但是我们小时候就是这样做的。
By cherry956
用料
- 糯米 一份
- 香葱叶 三根
- 盐 半勺
做法步骤
1、糯米泡6小时,上锅蒸三十分钟即可
2、盛出适量糯米,加入葱花,盐
3、手上抹油,搅拌均匀
4、用手做成任意模样的饼,你喜欢就好
5、锅中放油,慢煎熟即可,喜欢的可以多煎一会
6、开吃,还是小时候的味道
糯米的营养功效
糯米味甘、性温,入脾、胃、肺经;具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效。
1.滋补佳品:有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。
2.缓解脾胃虚寒:适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。
3.缓解尿频症状
4.糯米有收涩作用,对尿频、自汗有较好的食疗效果。
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