红薯梗怎么炒（红薯梗制作方法）

材料：红薯藤梗、肉丝、朝天椒、蒜头、食用油、食盐、生抽、鸡精，现在小编就来说说关于红薯梗怎么炒?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

红薯梗怎么炒

材料：红薯藤梗、肉丝、朝天椒、蒜头、食用油、食盐、生抽、鸡精。

红薯藤撕掉筋膜，洗净沥干水份切成段。

腿肉切成丝肥瘦分开，朝天椒切段。

肥肉放锅中加少许食用油，炸出油来。

将辣椒段和蒜片投入油锅中加少许食盐爆炒片刻。

倒入红薯藤快速翻炒，放瘦肉继续翻炒。

加少许清水，一匙生抽焖一两分钟。

收干水分调入少许鸡精即可出锅。