胃炎可吃麻辣香肠（芝罘区多点肠）

来源：【烟台日报-大小新闻】5月29日是世界肠道健康日，据国家癌症中心发布的《2022年全国癌症报告》显示，2016年我国结直肠癌新发病例数为40.8万人，在全部恶性肿瘤中居第2位，不仅如此，近年来，我国大肠癌还呈现出年轻化的发现趋势，《中国大肠癌流行病学及其预防和筛查白皮书》中指出，我国大肠癌的发病率及死亡率从30岁开始上升，40—50岁后上升迅速，而且也不乏30岁以下的年轻人罹患大肠癌的例子日常生活中，怎样更好地呵护肠道健康，尽早发现警示症状，听听芝罘医院消化内科主任、内镜中心主任牟肖梅如何说，现在小编就来说说关于胃炎可吃麻辣香肠?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

胃炎可吃麻辣香肠

来源：【烟台日报-大小新闻】

5月29日是世界肠道健康日，据国家癌症中心发布的《2022年全国癌症报告》显示，2016年我国结直肠癌新发病例数为40.8万人，在全部恶性肿瘤中居第2位，不仅如此，近年来，我国大肠癌还呈现出年轻化的发现趋势，《中国大肠癌流行病学及其预防和筛查白皮书》中指出，我国大肠癌的发病率及死亡率从30岁开始上升，40—50岁后上升迅速，而且也不乏30岁以下的年轻人罹患大肠癌的例子。日常生活中，怎样更好地呵护肠道健康，尽早发现警示症状，听听芝罘医院消化内科主任、内镜中心主任牟肖梅如何说。

饮食结构、生活习惯影响肠道健康

肠道指的是从胃幽门至肛门的消化管，是消化系统的重要组成部分，也是人体最大的免疫器官，被称为人体的第二大脑。

“不能等肠道发出预警，才想要来医治。”牟肖梅说道。肠是消化管中最长的一段，也是功能最重要的一段。人体肠道长约7-8米，分为小肠、大肠2部分。各段肠道协作承载着食物转运、消化吸收、营养摄取、食物残渣的排出等作用。疾病分类包括感染、炎症、肿瘤、免疫、功能障碍等。如果将肠道不同的部位与疾病分类进行排列组合，便衍生出多种肠道疾病谱。例如肠炎、肠息肉、肠癌、肠易激综合征、腹泻便秘等等为大众所熟知的多种常见病。

据了解，前来医院消化内科就诊的患者不在少数，为什么现在消化道出现问题的人这么多？牟肖梅表示，现在肠道疾病的多发与现在人们饮食结构、生活习惯有关系，“人们吃的食物太精细了，粗粮少，爱吃大鱼大肉、烧烤、火锅，生活习惯不健康，工作压力大，身体抵抗力差等都容易引发肠道疾病。”此外，胶东地区是胃癌和大肠癌的高发区，与地理环境及人们喜欢吃烧烤及腌制食品较多有关。除此之外，肠胃还是情感器官，由大脑支配，喜怒哀乐，抑郁、焦虑、高兴等情绪波动较大时也可在胃肠道上有所表现。

近年来，大肠癌发病率越来越高，而且大肠癌逐渐年轻化，“大肠癌发病特点是30岁以后发病率逐渐升高，但是近年来30岁之前也有发病。”牟肖梅告诉记者，同时，她也让大家不要太过紧张，年轻人肠胃不舒服来医院后，医生不会先向肿瘤方向的可能性去考虑，多数还是和患者的饮食，最近吃的东西有关，可能是胃肠炎，工作压力大、受刺激有时也会肠胃不舒服。

有家族肠道疾病史群体要重视

肠道不舒服是否和大肠癌有关，医生在判定时会十分重视家族史。据了解，曾有一位36岁的患者，前一天晚上和朋友吃了烧烤后，晚上就有肚子疼、拉肚子症状，便来急诊就诊，进行验血化验后发现白细胞指数较高，显示有炎症，考虑到因有吃烧烤的病史，初步诊断为急性胃肠炎，用药之后患者有所好转。为了进一步保证患者的健康，牟肖梅主任细致询问家族有无大肠癌患病史，并建议患者做个肠镜，经过肠镜检查，发现该患者已经到了大肠癌进展期。在询问家族史时了解到，该患者父亲一年前因大肠癌去世，牟肖梅告诉记者：“家族史很重要，家里如有大肠癌病史，那么家族里其他人患大肠癌的几率是普通人的2—3倍。”

肠道疾病要注意前期筛查

大肠癌分四期，一期、二期时，病变只局限于粘膜层和浆膜层，三期、四期为进展期，肿瘤突破浆膜层，可能还会发生转移，三期四期时便属于晚期，需要放疗或化疗。大肠癌90%是由息肉发展而来，大肠粘膜发生病变长出息肉，常年累月，息肉发生不典型增生，发生癌变，这个过程大概需要十年，所有的大肠癌都是由息肉引起。“由息肉发展成癌，大概需要十年时间，家族遗传性强。我呼吁大家早做早癌筛查，早发现早治疗。不要等不舒服再来检查，等不舒服再来做肠镜检查，很可能已经是晚期。有些息肉即使发生癌变了患者也没有感觉。”牟肖梅说道。

注重肠道健康就要注重筛查。肠道健康并不单单只是规律健康饮食、良好作息，肠道的是否健康，需要通过肠镜检查来决定，“肠镜从某种意义上来说，和疫苗效果是一样的，通过肠镜可以直观地看到身体是否有病变、是否长出息肉，及时将息肉切除就是在预防大肠癌的发生。”牟肖梅表示，有的患者不喜欢做肠镜，会要求做钡餐，但钡餐的效果会局限于大肿瘤，无法清楚看到癌病情况。钡餐是雾里看花终隔一层，肠镜则是十分直观、清楚地观察到身体是否发生病变，“有些人还害怕做肠镜是因为恐惧做肠镜时的不适感，但是现在肠镜已经发展到无痛肠镜，患者做检查的舒适度大大提升。”大肠癌是懒癌，癌变需要十年时间，在这十年内，只要任何时候来做个肠镜都可以达到提前防止的效果，“大肠癌给你个机会，让你在它癌变之前区干预它，一旦晚期，再高明的医生也无法挽救。”牟肖梅说道。

肠道癌变易被病人自身误判

“不要自己判断自己的疾病，有症状尽快就医。”牟肖梅强调，因为便血等症状很容易让百姓将大肠癌和痔疮混为一谈，有的人发现自己便血后便去诊所自行购买痔疮药，当做痔疮治疗，就会耽误就诊，“‘莫把肠癌当痔疮，早发现三个月多活三十年’，如若出现便血，即使是大肠癌也不是早期了，一定上医院进行肠镜检查。”

如何让自己“肠”健康，牟肖梅表示，要调整饮食结构，减少动物脂肪的摄入，少吃肥肉、动物奶油制品，腌制、烟熏的肉类也要尽可能少吃。适量吃一些全谷物食品，如糙米、玉米、黑麦、藜麦等粗粮，以及其他富含粗纤维的食物，如红薯、芹菜和梨等。它们在肠道停留时间短，能吸收肠道中多余的水分，增加粪便的容积，同时还能促进肠道蠕动，利于排便。

同时保持健康的的生活方式，保持规律的生活节奏，进行适量的运动，能够增强体质、提高抵抗力。运动还能够促进胃肠道的蠕动，有助食物消化和吸收。戒烟酒，远离威胁生命健康安全的致癌物质。

最后，牟肖梅强调，一定要定期体检。“到了45岁，甚至40岁以后，无论肠胃是否不舒服，都建议来医院做一次胃肠镜，如果家中有大肠癌发病史，那更应重视，通常建议依据家人发病年龄选择合适时间到医院检查。比如父母50岁发病，那子女需要40岁就开始定期检查，具体以医生建议为准。”

牟肖梅推荐40岁以上的人在常规体检当中进行肠镜检查。大肠癌的高危人群建议每年接受一次肠镜检查。高危人群主要有：有大肠癌家族史的，尤其是一级亲属，父母、子女、同父母的兄弟姐妹或者本人有结直肠癌病史的；患有结直肠腺瘤性息肉、溃疡性结肠炎、克罗恩病等疾病的；粪便潜血试验阳性的(大便带血)；长期便秘或者长期腹泻的；大便形态改变、有粘液便的、近期体重下降的、贫血的患者。

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