米其林大师做的甜点（瑞典大餐中的深夜甜点）

午夜12点的钟声一响，微信群里仍热热闹闹地讨论着斯帝卡还未上市的碳素球板——许昕蓝。如果说许昕蓝是酒会上绝对的主角菜式，那么，这几年来随着TeXtreme碳纤维系列球板的火热而稍稍冷却的纯木新板们，则仿佛是斯帝卡这位老师傅在深夜食堂做出的一道道清汤小菜了。

红色香肠和杜鹃AC

杜鹃AC和OC的面世，仍然伴有小小的争议。类似的纯木五夹结构，斯帝卡的板子中并不缺乏。然而，这位老师傅，总是拥有绝对的耐心与兴致让这一点点微妙的不同，变成新颖的菜式。杜鹃AC的轻量化、通透的手感和清晰的指向性，固然终究是小众的板子，仍然赢得了青睐。细而扁的手柄，伴随着粉粉的花色，以更平衡的控制力和流畅的击球手感，变得独具韵味。虽说是为女队员、儿童或初学者量身定制，但对于我们这些大老爷们来说，只要肯耐心品尝，这道小菜却有一番新滋味。

斯帝卡的杜鹃系列，犹如深夜食堂的红色香肠，看似简单的路边摊小菜，却让人吃出细腻和温情。

五花肉番茄卷和赛睿木CE

赛睿木Celero Wood又简称CE。在斯帝卡七剑下天山的年份，碳素系列无疑拥有着更多的关注。而在这其中，CE稍稍被忽略了。瑞典自家的小卡尔松在CE还未上市前，就握着它闯入了2016年瑞典公开赛的决赛。这块新塑料球时代的“杀神杵”，尽管厚度上比EG更薄了，但面材和炭烧力材的硬度明显更高，然而整块板子却能打出Q弹的手感。软弹又兼具韧性，打起来的速度又奔放十足。

CE仿佛五花肉番茄卷，看似稀松平常的结构，实则蔬菜和肉（木材和科技）的完美结合，恰到好处的手感和威力。

鱼冻和北极木

北极木上市前那个广告DV无疑让人充满了幻想。斯帝卡总是热衷于对原始木材的能量尽可能地挖掘，追求大自然的力量。而北极木的面材取自极寒之地，也象征着斯帝卡这位老师傅想以最极致的木材来做出极致的菜式。北极木 云杉 阿尤斯 云杉 北极木的结构，让一块纯木五夹板可以在上旋相持和速度较量中，不落下风。如果说赛睿木是一块形变巨大的弹簧，那北极木则是一把些许木实的武器。面材的硬，云杉力材的硬，硬上加硬，导致球板形变在中小力量下不像传统五夹那么大。对抗中的封挡、防御和击打都显示出了纯木七夹般的稳定和线性，但却有外置碳素板的速度。

北极木就像深夜食堂里的鱼冻，所有最营养的精华在低温下凝固。只有在足够的热量（能量）的激发下，才释放出鲜美的味道。

红姜天妇罗和传奇OC

斯帝卡的传奇系列，因为面材皆为红豆木，又称红豆系列。是经典结构的重新加工。比如传奇OC，已然不再是经典五夹OC那本来软弹奔放、凹陷形变的手感了。弧线和二跳的压迫感，不得不说，一般发力的球友还真难打出OC在小球时代那种强大的威慑力。但在中等力量下的对抗，以及小力量下的台内摆短和拧劈等技术的施展上，传奇OC还是相当均衡的，仍是一块“追求手感的进攻型底板”。

红姜天妇罗，显得比以往更酥更脆。传奇OC亦然。这微微辣的姜味和脆爽的外衣，越打越叫人上瘾。

斯帝卡的深夜食堂，纯木并不是永远的主菜式。然而，这一道道纯粹的清汤小菜，不单单展现了斯帝卡这位老师傅的手艺与匠心，也带给了我们许许多多温情的回忆。只要细品，便可隽永。

运营人员：HM