糯米船怎么做好吃又简单不上火（助力高考营养餐）

高考的孩子饮食三餐要合理搭配，加餐来一款糯米小船也是不错的，满满的果仁，营养丰富。

By 辰辰妈dg

用料

• 黄油 20克
• 水怡 40克
• 淡奶油 20g
• 细砂糖 30克
• 盐 1克
• 混合坚果 180克
• 糯米船 30个

做法步骤

1、喜欢的果仁提前准备好（我用的南瓜子、花生仁、黑芝麻、核桃）

2、黄油、淡奶油、白糖、水怡、盐放入不粘锅

3、大火烧开后转中火慢慢熬糖浆温度至119度

4、熬好的糖浆颜色稍微有点变深

5、加入提前准备好的干果关火

6、加入备好的干果

7、赶紧搅拌均匀

8、糯米船提前摆到托盘里

9、熬好的果仁挖一小勺放到糯米船里，最多不超过8g，（太多了加热容易溢出来）

10、烤箱提前预热150度，烤20分钟

11、出炉

12、凉透后脆脆的糯米壳香甜的果仁

13、来个证件照

14、友谊的小船荡起来吧

黄油的营养功效

养生益寿抗衰老、活血化瘀、抗菌消炎等功效。

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