超好吃的焦糖布丁简单易学（好吃的法式焦糖布丁）

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超好吃的焦糖布丁简单易学

准备食材 将淡奶油、牛奶和白砂糖都放在锅里 小火将白砂糖煮化，无需煮开。放一旁晾凉待用。 将蛋清和蛋黄分开 将蛋黄打散 慢慢倒入奶液，必须慢慢的，太快了就变成蛋花汤了。 搅拌均匀，有些许小气泡。 将布丁液过筛，去除气泡。 将布丁液倒入模具中7-8分满 在烤盘里注入热水，约烤盘的一半高。 放入预热好的烤箱中层 170度烤30分钟，直至烤出焦斑，焦斑的深浅随自己喜好，可以减少或增加烘烤时间。 成品图 成品图 放心，水浴法就算延长烘烤时间也不会变干，还是香甜嫩滑的哦！ 外国菜,烘烤,布丁,烘焙,甜,西点,凹造型,烤箱,电器,下午茶,