暖成一杯咖啡送给你（给你一杯的温暖力量）

钱江晚报·小时新闻记者 徐雨阳 潘骏 文/摄

前几天，上海街头10元一杯的热红酒霸屏了各大社交平台。

视频里卖着热红酒的老式上海食品的店铺，真的是又接地气又洋气。

刚看到上海的视频刷屏，杭州街头便宜又好喝的热红酒也安排上啦！跟着这份杭州街头热红酒指南来打卡吧。

坐标：南山路152号

南山路152号应该是杭州最早的街头热红酒啦。从12.4晚上开卖，本来只想做个快闪，没想到意外走红，在某红书上，各路小姐姐纷纷前来打卡。

只是万万没想到，张罗这家热红酒的竟然是三个之前从来没见过面的“热心网友”。

发起人之一小周说，这个想法其实也是来源于一条别的城市的街头热红酒短视频，小周和另外两位小姐姐被视频里的一句文案“给你一杯的温暖力量”所打动，希望杭州的朋友们也能在这个12月被温暖。

于是3个从未碰面的“网友”，只用了一分钟交流想法，就一拍即合，又花了半个小时拉群定场地、定材料、定价格，南山路街头热红酒就这么开起来了。

小周说热红酒的材料除了红酒以外，最主要的就是苹果，苹果是之前参与了“我有一棵树 长在阿克苏”的公益植树活动，得到的新疆阿克苏的冰糖心苹果，这个苹果比较甜，所以我们的口感和其他的热红酒也会不太一样。其他基本都是从超市采购，柠檬，赣南脐橙，肉桂，迷迭香，香叶，八角还有黄冰糖。15块一杯的价格，其实已经做好了不赚钱的心理准备。

一时兴起的想法，也不知道能不能被接受，第一天她们甚至想好了万一没有人来，就去送热红酒给来来往往的路人。没想到会这么受大家欢迎，第二天差不多卖出了500杯，也实现了盈利。

原本南山路热红酒每天从下午2：30开卖，一直到晚上10：00，不过，现在因为疫情影响，是不出摊了，避免人群聚集。

坐标：RICH COFFEE武林路店

武林路桃花河弄拐角位置的RICH COFFEE也摆出了街头热红酒，260ml一杯只要9.9块的价格，着实让人心动，也因此吸引了不少路过的行人来尝个鲜。

店长小哥说，他们是从周日开卖的，主要是考虑到最近天气冷了，煮杯热红酒可以让来往的人温暖一下。

因为RICH COFFEE本来也是走社区咖啡馆的路线，所以热红酒的定价也比较接地气，小哥说，来买热红酒的不仅有年轻人，住在附近的爷叔奶奶都会专门来买上一杯。

RICH家的热红酒，一眼看过去就用料十足，不仅有常规的雪梨、苹果、橙子，还加了价格比较高的树莓黑莓和草莓，喝起来口味偏清爽，不会很甜，能尝到明显的莓果香味。店长小哥也很实诚，告诉我们店里用来做热红酒的红酒，其实是国产酒和进口酒混合起来用的，煮一锅热红酒差不多要20分钟，所以如果来的时候刚好上一锅卖完，就需要稍微等待一会儿。

小哥还说，基本上12月25日过后，热红酒的摊位就会撤掉了，不过具体的也要看原料的库存情况。

坐标：A TO Z Coffee

在嘉里中心旁边的A TO Z Coffee可以算得上是杭州初代网红咖啡厅了。这周一开始，他们也在门口摆出了现煮热红酒，定价15元一杯，最近还有活动买一赠一，一直持续到这周末。

相比前两家，A TO Z的热红酒，口味上要甜一点，柑橘味重一些。

老板娘说，其实每年到了冬天A TO Z都会推出热红酒，只不过往年热红酒是在菜单上的，定价也贵一些，在50块左右，今年推出便宜的街头热红酒，一方面是想让氛围看起来热闹一些，另一方面也是为了回馈老客人，她说经常有在周围工作的客人，中午过来，一个人喝上两杯，吃点面包，补充完能量再回去工作。

店里的材料，除了水果之外，都是从天猫超市采购的，法国进口的红酒，还有特制的热红酒专属纸杯&杯插。小姐姐也说，这个价格卖，真的赚不到钱，主要是为了氛围，圣诞过后，街头热红酒就下架了，转成常规菜单上的热红酒，价格也会恢复。

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来源：钱江晚报·小时新闻