为什么顽固脂肪这么难减（首先要了解脂肪）

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提及脂肪，无论是胖纸还是瘦纸，都对其深恶痛绝。

胖纸捏着自己的脂肪层，想要尽快把脂肪消耗掉。瘦纸看着自己纤细的身板，生怕脂肪找上自己。脂肪除了带来审美上的问题，还带来了健康方面的困扰，三高问题、心脑血管问题，都和脂肪相关。

脂肪到底是什么？

脂肪：你负责吃，我负责胖

脂肪又称甘油三酯，是体内重要的储能和供能物质，和蛋白质、碳水化合物，并称为人体三大供能物质。人体内的脂肪主要分布在腹腔、皮下和肌肉纤维之间。

脂肪细胞有一个特性，即无上限特性，也就是说只要你敢不停的吃，脂肪细胞就能不停的吸收热量，人就会不断的胖下去。

脂肪能为我们带来什么？

脂肪能够存储和提供热量。当人体摄入的能量过多，超过机体所需的时候，多余的能量就会转化为脂肪存储起来。当人体需要能量时，这些脂肪会通过分解进入血液循环，释放能量满足人体所需。

从这一点可以看出来，要想减少脂肪含量，首先摄入能量要少，即管住嘴，同时消耗能量要增多，即迈开腿。

脂肪还具有保温保护作用

所以胖子一般更抗冻

同时，这也解释了为什么脂肪最容易堆积的部位是腰腹部，因为这一部位是人的内脏分布区，脂肪为了保护体内器官，会优先选择在腰腹部堆积。

脂肪说：人家可是为了保护你哟！

局部减脂到底可不可行

人体最容易堆积脂肪的部位是腰腹，而女性除了腰腹，大腿也是堆积脂肪的重灾区。于是，很多人就尝试减掉腰腹和大腿的脂肪，俗称局部减脂。比如睡前十分钟腹部锻炼之类的。

然而这里要扫扫大家的兴了：局部减脂不可能。

我们都知道，人体脂肪主要分为血液中脂肪、内脏脂肪、皮下脂肪，而在脂肪的消耗中，消耗顺序依次为血液脂肪优先，内脏脂肪次之，皮下脂肪最后。而网上所流传的局部减脂，如睡觉前做十分钟卷腹运动，更多的是锻炼腹部肌肉，但是对于脂肪的消耗几乎可以不计。

无论是从时间还是强度来看，顶多能消耗一点血液中的脂肪罢了。而要想瘦腰腹出腹肌，更多需要消耗皮下脂肪。

要减脂主要还从饮食着手

少吃多餐

少吃多餐，把每天所需的热量分成多份多次，再分成各时段的加餐，这样既保证了不饿，有能使总摄入的食物总量不发生变化，这样就解决了一不小心吃多的问题。

增肌减脂的话少吃多餐比一次吃多更有效果。少食多餐可以保证身体更快的消化完食物，让身体更有效地吸收营养。减肥期间，少食多餐有一个原则，就是把日常的饮食总量整体减少一部分，保证食物的多样话，不单一。这样隔几个小时进食一点，身体可以有不断的营员供应，身体燃烧热量会更高效。

早餐不可缺

由于时间关系，很多人很少吃早餐或者早餐非常不重视。

殊不知，一天的热量供应是从早餐开始的，身体在休息了一个晚上后，器官的各个机能都做苏醒，是迫切需要热量填充的时候。没有提供足够的热量支援，身体会逐渐意识到自身在受到伤害，反而会加速吸收进食的热量，努力把热量转化为脂肪存储起来。所以，想减肥的你，千万不能忽视正常的早餐。早餐，吃比不吃要好！吃饱比吃少要好！

绿叶蔬菜随意吃

绿叶蔬菜不但能提供足够的日常营养素，而且还是身体纤维素的主要来源，最大的好处是饱腹感很强，而且没有什么热量。一块巧克力的热量比一盘蔬菜的热量要高，但是蔬菜却能填饱肚子而不长胖。

记住，绿叶蔬菜是减肥饮食的基础。

多吃蛋白质原则

身体的主要构成部分，蛋白质占了大多数，特别是肌肉！进食蛋白质的一大好处是，蛋白质消耗慢，人体不容易感到饥饿。而且运动后身体的蛋白质是补充热量，让肌肉恢复活力的必备物质。想要身体线条匀称，身材好看而不腻，蛋白质必不可少。还有一点就是蛋白质在胃里消化比较慢，所有饱腹感很强，解决贪嘴的佳品。

那么问题来了，一天摄入多少蛋白质才算合适呢？简单举个例子，一个140斤的成年人，每天吃150克蛋白质就可以满足日常所需了。

碳水化合物不可少原则

碳水化合物是身体热量的主要来源，人体日常思考，运动，器官运行都离不开碳水化合物的能量。

减肥不能饥饿也是为了保证充足的碳水化合物来源，请放心，我们日常吃的米饭、面粉、蔬菜、水果、豆制品等都是碳水化合物的来源。日常饮食中最好有一半的食物含有碳水化合物才能保证身体健康。

油盐糖要少原则

这个原则大家无可非议了吧？无论是吃炒菜还是零食，油盐糖都尽量选择少的食物，特别需要注意的是，现在大家在外面吃饭的情况很多，油炸烧烤火锅等，这些都是高油高盐的饮食方式，不可贪嘴哦。

减肥是一个阶段的事，但是健康却是一辈子的事，深入了解自我身体系统，科学有效的健身，并将之作为一种生存态度和哲学，这才是健身真正带给我们的东西。

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