红烧大黄鱼如何不腥（饭店的红烧大黄鱼为什么那么好吃）

简单家常菜

By 加隆巴尔

用料

• 大黄鱼 1条
• 姜 1块
• 蒜瓣 5瓣
• 小米椒 2根
• 葱 2根
• 香菜 1根

做法步骤

1、淀粉或成水浇在收拾好的大黄鱼上。放入油锅，炸到两面金黄。

2、捞出炸好的大黄鱼，重新锅内倒油，放入葱姜蒜。

3、放入酱油醋等调料调味。

4、炸好的大黄鱼放进去炖，再把鱼籽也放进去。

小贴士

用心去做自然好吃。

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