藕的清洗方法（再也不用担心）

我们先把买的整根莲藕清洗干净，也可以把莲藕的削一层皮，口感会更加的好然后再把莲藕切成小片，切成小片的莲藕就能看到莲藕孔里面的淤泥了这个时候把莲藕全部切成小片，然后把它装在一个大盆里面，再往盆里面倒一些清水，装的清水一定要完全都能泡过这些莲藕，现在小编就来说说关于藕的清洗方法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

藕的清洗方法

我们先把买的整根莲藕清洗干净，也可以把莲藕的削一层皮，口感会更加的好。然后再把莲藕切成小片，切成小片的莲藕就能看到莲藕孔里面的淤泥了。这个时候把莲藕全部切成小片，然后把它装在一个大盆里面，再往盆里面倒一些清水，装的清水一定要完全都能泡过这些莲藕。

再往水里面再放个两样东西就行了，这两样东西我们也经常能见到，就是我们厨房里面经常用到的盐和白醋。把盐和白醋都倒到莲藕里面，然后搅拌均匀，这个时候就不用管了，先让莲藕泡在水里面三分钟左右。过了三分钟之后，我们就能看到莲藕上面有很多的脏东西，这时候只要把莲藕放在水龙头底下冲洗一下，就能把莲藕孔里面的脏东西全部清洗干净了。

这个小技巧是不是非常的简单，就能解决怎么清洗莲藕孔困扰的问题。而且莲藕上面也有很多的小孔，每个莲藕上面的孔都不一样多，因为这些莲藕的品种不一样，口感也不一样。七个孔的莲藕比较适合煲汤，而九个孔的莲藕更适合炒着吃，或者做成凉拌吃哦！