圆肉乌豆煲猪心（怎样做圆肉乌豆煲猪心）

主料:黑豆80克，猪心300克，辅料:桂圆肉20克，陈皮5克，枣100克，调料:盐3克，现在小编就来说说关于圆肉乌豆煲猪心?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

圆肉乌豆煲猪心

主料:黑豆80克，猪心300克，辅料:桂圆肉20克，陈皮5克，枣100克，调料:盐3克。

猪心剖开2片，切去筋膜，用水洗净，切成片状。

桂圆肉，南枣及陈皮，分别用水洗净。

黑豆放入锅内，不必加油，炒至豆壳裂开，用水洗净，晾干水。

煲内加入水，猛火煲至水滚，放入猪心，桂圆肉，南枣及陈皮。

用中火煲约3小时。加入细盐，即可饮用。