石锅拌饭日本人嫌弃(没有这碗石锅拌饭)

爱看韩剧的你们,发现了没?作为韩国人的代表美食-石锅拌饭,常常会在韩剧中客串出场哦,现在小编就来说说关于石锅拌饭日本人嫌弃?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!

石锅拌饭日本人嫌弃(没有这碗石锅拌饭)

石锅拌饭日本人嫌弃

爱看韩剧的你们,发现了没?作为韩国人的代表美食-石锅拌饭,常常会在韩剧中客串出场哦!

譬如,当年风靡少女的《浪漫满屋》男主角Rain在冰箱找到宋慧乔妹妹拌饭食材,简直两眼发光,吃的速度那是一个快~吃货本质尽显无疑!

看过 《大长今》 的你们还记不记得长今和崔尚宫斗法的情景,凉菜拌饭的时代,长今却体贴地用了石锅,米饭的焦香,凉菜的精致,以及若有若无的余温,最终战胜了崔尚宫!

在前段时间热播的韩剧 《太阳的后裔》 中,乔妹最爱吃的也是石锅拌饭,她和宋钟基第一次约会就是在家里吃石锅拌饭 (是有多爱啊) !

《My girl》里,李多海对李东旭暗生情愫,却发现对方只当她是妹妹,于是借“饭”浇愁,大口大口吃起了石锅拌饭,爽脆蔬菜配上鲜嫩肉末,熟香米饭与甜辣酱料的完美融合,不仅是石锅拌饭的百般滋味,更是爱情的酸甜苦辣。好在,末了,有情人终成眷属。

这些韩剧中总是出现石锅拌饭的身影,不仅因为它是韩国传统美食,而且还有一个很重要的原因: 在韩国,石锅拌饭本就有爱情的寓意。

如果男生喜欢女生,请她吃拌饭,男生要给女生将饭拌好,如果女生无法完全吃光,男生就该将剩下的全部吃掉,以表达对女方的爱意。

另外对于身在异乡的韩国人来说,石锅拌饭就是“一辈子难以忘怀的味道”。而众所周知的是韩剧主打爱情戏,所以有爱情出现的地方一定会有石锅拌饭!拌饭好吃,秘诀就在这口锅。

据说,肃宗年间,某义禁府道史来到长水,无意间发现那里的石头很奇特,烤出来的肉非常香,于是制成石锅,这石头便是青石与麦饭石。

而拌饭里面也藏着大学问,看似五颜六色的各种配料蔬菜实则蕴含着“五行五脏五色”的原理。绿色食材五行属木利于肝,红色食材五行属火利于心,黄色食材五行属土利于脾,白色食材五行属金利于肺,黑色食材五行属水利于肾。凉拌的嫩豆芽和青菜,炒热的蕨菜、胡萝卜丝、肉末或海鲜,再打上一个生鸡蛋,淋上特制辣椒酱,一搅一拌,浪漫又美味的石锅拌饭就做好了。

美石记石锅拌饭所含材料复杂,讲究营养丰富,追求原汁原味,味美至极。每一口尝起来都会有不同的味道,用热的石锅做这道菜更令人心动,把时蔬与米饭在石锅中加热后,在“兹兹”做响中,与石锅相贴部分的米饭被烤的金黄焦脆,把营养和美味拌在一起。令人食指大动。快来石记感受韩剧里的石锅拌饭吧!

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