早熟的甜玉米品种有哪些（不妨试试黑玉米）

2019年种植玉米，不妨试试黑玉米，花青素含量超过蓝莓

玉米有黑色的吗，和普通的黄色玉米有什么区别？是不是转基因农作物？别着急，慢慢往下看。

玉米相信每个人都不陌生，不论你是城里人还是农村人，一提到玉米你的脑海里首先会想到它的黄颜色外形，这也不奇怪。市面上能见到的煮玉米基本都是这个颜色。就连种了一辈子地的农民也不一定见过这种黑色的玉米。今天小编就带大家认识一下黑玉米。

黑玉米之所以这么黑不是真的黑，仔细观察会发现它是紫得发黑。黑玉米体内含有大量的花青素，如果你对花青素也不了解，相信桑葚、蓝莓、黑枸杞、葡萄等等这些发紫发黑的水果您肯定吃过。这些颜色一致的紫黑色就是花青素的颜色。不过花青素不只是这些植物里含有，很多植物都含有花青素，只是含量多少不同而已。

黑玉米算是玉米里比较小众的一个品种，当然不是什么转基因玉米品种。这个品种最早种植于山西部分地区，但也不是很普遍，大范围内的种植还是黄玉米为主。现在这个品种正在逐步被人们所接受，山东部分地区也已实施。据说这黑玉米在古代是皇家专属品，相信这老皇家吃的东西一定不会差。

黑玉米对种植环境不是很挑剔，只要保证水源充足就可以。像山西这样的黄土地势较高的地区，昼夜温差大，降水量不是很充足的情况下黑玉米照样可以获得丰收。可见黑玉米生命力的还是可以的。黑玉米的生长周期一般为大概150天，也就是将近5个月时间。黑玉米基本上属于种进去不管型植物，别误会这里的不管是指不用化肥。这样导致黑玉米生长自然缓慢，不过倒有充分的时间吸收日月之精华，最终黑玉米才可和蓝莓比较。

黑玉米作为玉米家族中的贵族，已经被很多家庭所接受。随着人们的生活水平提高，注重这块的家庭人士也将黑玉米纳入了主食范畴。同时黑玉米也将会在休闲零食、餐饮行业占得一席之地。

说了这么多黑玉米的好处，咱就说点跟农民朋友最为关心的知识。种植黑玉米首相要选对种子，有的黑玉米种子是黑乎乎的，真黑。有的玉米种子是紫的发黑，要注意辨识。紫的发黑才是正宗的黑玉米。包括玉米芯也是紫得发黑，说到这里也要多说两句，黑玉米浑身都是宝。玉米芯、玉米须直接可以泡水喝，泡出来的水是紫红色的。秸秆也是比较好的饲料。

这里要稍微提醒一下各位农民朋友，种植黑玉米需要注意的是，一定要和周围的其他品种玉米保持安全距离，防止授粉不纯，否则会影响最终的质量。