糖尿病人一日三餐食谱简单(一周食谱热量想要控制1900)
奶香麦片粥(牛奶250克、燕麦片25克),馒头片70克。鹌鹑蛋3个,拌白菜心(大白菜心200克、香油4克)
午餐
荞麦米饭(大米75克、荞麦25克),莴笋烧肉(莴笋150克、瘦肉25克、植物油4克),虾仁芹菜(芹菜100克、鲜虾仁50克、植物油4克)。
晚餐
花卷(面粉100克),拌茄泥(茄子150克、香油4克),豆干炒苦瓜(苦瓜150克、豆腐干50克、胡萝卜25克、植物油4克)
加餐
苏打饼干50克
周二 早餐
牛奶250克,卤鸡蛋1个,麻酱拌面(挂面75克、香油3克、麻酱少许)
午餐
馒头(面粉100克),炒杂菜(莴笋200克、木耳10克、河虾20克、植物油6克)
晚餐
绿豆米饭(大米75克、绿豆25克),辣炒藕丝(藕200克、植物油6克),卤鸭(卤鸭肉100克)
加餐
苹果150克
周三 早餐
豆浆400克,小窝头140克,煮鸡蛋1个,拌花菜(100克、香油3克)
午餐
米饭260克,鱿鱼炒芹菜(芹菜200克、水发鱿鱼丝100克、植物油3克),白萝卜拌莴笋(莴笋150克、白萝卜50克、香油3克)
晚餐
包子(面粉100克、瘦肉50克),芥蓝豆腐汤(芥蓝100克、南豆腐150克、海米5克、香油3克),拌豆芽(绿豆芽100克、胡萝卜丝25克、香油3克)
周四 早餐脱脂牛奶250克,无糖蛋糕(面粉50克),拌苦瓜(苦瓜50克、香油5克)
加餐
苹果100克
午餐
糙米饭(大米50克、糙米50克),小白菜汤(小白菜150克、青虾25克、植物油5克),瓜片蛋汤(黄瓜150克、鸡蛋1个、榨菜15克、植物油5克)
晚餐
花卷(面粉125克),素炒韭菜(韭菜100克、植物油5克),肉炒青蒜(青蒜100克、猪瘦肉50克、豆腐干25克、植物油5克)
周五 早餐无糖酸奶125克,咸面包100克,煮鸡蛋1个,素杂拌(菜花50克、黄瓜50克、番茄50克、香油3克)
加餐
橙子100克
午餐
馒头(面粉100克),牛肉蔬菜汤(牛瘦肉50克、圆白菜100克、番茄50克、植物油4克),鱼香茄子(茄子150克,植物油4克)
晚餐
二米饭(大米75克、小米25克),拌豇豆(豇豆150克、花生仁15克、香油3克),豆腐烧油菜(油菜150克、豆腐100克、植物油4克)
周六 早餐
豆浆200克,馒头片(面粉75克),煮鸡蛋1个,生黄瓜150克
午餐
荞麦饭(大米75克、荞麦25克),兔肉炒白菜(兔肉50克、圆白菜150克、植物油5克),口蘑烧油菜(口蘑50克、油菜150克、植物油5克)
晚餐
发糕(面粉75克、玉米面25克),肉炒洋葱(瘦肉25克、干木耳10克、洋葱150克、植物油5克),炝腐竹青椒(水发腐竹30克、青椒150克、香油5克)
周日 早餐鸡蛋面(挂面75克、鸡蛋1个、菠菜100克、香油4克)
加餐
苹果100克
午餐
米饭(大米100克),炒空心菜(空心菜200克、植物油4克),葱烧河虾(河虾100克、小葱25克、植物油4克),冬瓜肉丝汤(冬瓜100克、瘦肉20克、植物油4克)
晚餐
花卷(面粉75克),炝芹菜花生(芹菜200克、花生仁10克、香油4克),炖豆腐(内酯豆腐100克、火腿10克、干木耳10克、植物油4克)
加餐
桃子150克
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