五大名茶白茶哪个好喝些?它是白茶中的代表

五大名茶白茶哪个好喝些?它是白茶中的代表(1)

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丨首发于头条号:小青话茶

丨作者:小青

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近年来,不管你承认与否。

白茶,越来越受到人们欢迎,其价格也是连年增长,喝茶的朋友们心里都应该有数。

不管你是否懂得市场行情,白茶从其需要的茶青价格、制作的成本以及需要的天气来讲,还有茶区厂家控制风险来看,都能得出一个事实:白茶市场,一直在涨。

为什么白茶会这么受欢迎呢?

就拿白茶中的代表,白毫银针来说。

白毫银针的原料需要的是颗颗芽芯,全部由茶农手工采摘,并且全部纯手工制作,甚至手工压成饼。

按照一泡是7克的重量来说,一泡茶中就有百多个芽头了,光是茶农的人工费就非常大,茶农们辛勤采摘制作的匠人精神,就已经让白毫银针物超所值了。

从这个方面看,白毫银针虽贵,其实性价比还是非常高的。

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再来看白毫银针的营养价值。

因为是纯手工全芽头制作,营养价值非常的丰富,茶中氨基酸的含量高达9%,其中的茶多酚含量也非常高,这样的茶喝起来口感上非常的鲜,甜味非常明显。

这是新白茶,那么老白茶呢?很多人会问,白毫银针也有老茶吗?老茶比新茶好喝吗?

那是当然的,白毫银针不仅有老白茶,而且价值还非常非常的高。

因为经过了岁月的洗礼后,白茶体内的养分会更加的高,更加的丰富,营养和保健价值更好了。

越是老越是上了年份的白毫银针,陈年的茶汤越浓稠,好似琼浆玉液一般,在杯中微微荡漾,仿佛赏着光。

喝一口,更是滋味醇和,毫味明显,口感相比于新白茶更加的浓厚,就像清晨在广场上练太极的老爷爷,劲气十足,一招一式,虽不快但也不慢,柔和中带着刚强。

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白毫银针,是真真正正对得起“白茶”这一词的,从内而外都是如此。

它完全可以代表白茶,代表着白茶在六大茶类之中争得一席之地。

不仅色如白银,满披毫毛,而且相当厚相当密,抚摸起来仿佛在抚摸着动物的毛发。

闻起来茶香虽轻但非常浓,仔细品味,能发现更多的花草香气。喝起来起初觉得味淡,但不要着急,慢慢细品之后,你会发现其鲜,其甜,品到深处后,方知其醇以及甘柔。

如同柳绿才觉花艳,夜深方知月明。

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还有很多茶友评论说:白毫银针,是女人茶。这话也不无道理。

白毫银针于杯中亭亭玉立,极为美观,如同女子,自信自立,优雅中不乏坚韧,它们豁达精明,干练又不失风情万种,她们爱自己爱别人,像一群城市中的精灵。

她们的口号是‘我们要优雅地变老’,如同世间文化修养高的女子,懂得享受生活,可亲可敬,温婉高雅,如一潭秋水,又如一杯清甜、醇爽的白茶。

不只是外形的秀美可爱,还有更深层次的原因。

白毫银针中的咖啡碱物质,是能够与细菌中的蛋白质反应的,通过凝结来杀死细菌,具有杀菌消炎的功效,其次白毫银针中的一些成分,还能促进脂肪分解,调节人体的血糖平衡,是能够降脂降压的,对于女人来说,喝白毫银针,效果会非常好。

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更重要的还有,女人通常爱美,都想留住美。

而白毫银针中萃取出的茶氨酸和多元酚的超活性成分,天生就具有舒缓镇定功能,可以制作出针对敏感肌肤的舒缓保湿液。

因此,说白毫银针是女人喝的茶,丝毫不为过。

白毫银针整个茶芽为白毫覆被,看起来熠熠生辉,十分的赏心悦目,似白云又疑光闪,满盏浮花乳般芽芽挺立。

白毫银针对身体的好,对女人的好,只要经常喝,相信都能够看得见。

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