冻豆腐皮怎么炒的做法
做法:1、白萝卜一根洗净去皮,不去皮也可以,香芹少许,洗净去掉叶子,现在小编就来说说关于冻豆腐皮怎么炒的做法?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
冻豆腐皮怎么炒的做法
做法:
1、白萝卜一根洗净去皮,不去皮也可以,香芹少许,洗净去掉叶子
2、白萝卜擦丝,或切细丝,香芹切小段放入白萝卜丝中
3、豆腐皮一张切细丝,切好后过水冲洗沥干备用
4、锅中入适量油,先下豆腐皮炒一下,调入少许盐,生抽,醋翻炒一会儿,炒均匀后盛起备用
5、锅中再入少许油,下白萝卜丝翻炒一下,调入少许盐,点一点水炒至白萝卜丝变软
6、再加入豆腐皮一起翻炒均匀,最后调入少许蚝油,胡椒,鸡精炒均匀即可起锅
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