柚子蜜的家常做法（柚子蜜怎么做）

准备好的柚子用盐水泡10分钟，将柚子皮清洗干净，表皮水分擦干，现在小编就来说说关于柚子蜜的家常做法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

柚子蜜的家常做法

准备好的柚子用盐水泡10分钟，将柚子皮清洗干净，表皮水分擦干。

用刨把柚子表皮刨下，刨时尽量和白色的部分分离出来，这样做出来的口感会更好。

用柚子皮切的细丝，因为刨时整条匀称，所以切成的细丝也比较匀称好看。

把柚子肉外皮和籽去掉。

把备好的柚子皮丝、柚子肉、冰糖和半碗水一起放入锅中用慢火熬煮。

边煮边搅拌，按压柚子肉，至柚子肉全部散开，冰糖全部融化后关火放凉。喜欢甜的朋友可以多放些冰糖，根据自己的口味来加甜度。

把放凉的柚子蜜装进玻璃容器密封，放冰箱冷藏一个星期取出泡柚子茶更好喝。暖暖的、甜甜的带着柚子的清香，一杯下去回味无穷！

吃面包时揩上一层柚子蜜，味道美极了。