平菇需要煮多久才熟（平菇需要煮多长时间才熟）

平菇一般开滚水煮3-5分钟即可熟透，如果是炒的平菇一般旺火炒制三分钟左右即可，由于平菇都比较大朵，在烹饪前最好先撕成小块，现在小编就来说说关于平菇需要煮多久才熟?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

平菇需要煮多久才熟

平菇一般开滚水煮3-5分钟即可熟透，如果是炒的平菇一般旺火炒制三分钟左右即可，由于平菇都比较大朵，在烹饪前最好先撕成小块。

为了避免损失太多的营养和鲜味，平菇等食用菌焯水时间不宜太久，一般放入开水里稍微烫一下就可以出锅了。