家庭番茄炒面的做法（吃一次就上瘾的番茄炒面）

自己也尝试做过很多不同食材的炒面，今天这个番茄炒面没想到这么好吃，真的是我吃过所有炒面最好吃的，可能这个季节正是番茄应季，味浓，炒出来的面不仅颜色漂亮，味道酸酸略带点甜味真的无敌好吃，全家老小都爱吃，一定要分想给你们

准备食材（我做的三人份）

面条两把

西红柿两个（西红柿挑选那种圆的，摸起来沉甸甸的汁多的）。

香菇两朵，油菜几根 （配菜其实自己喜欢吃什么可以放一些）

葱花适量

生抽两勺

老抽一勺

鸡蛋两个

火腿两根

食用油适量

1⃣️ 香菇火腿切片，番茄切块，油菜洗净备用。

2⃣️ 烧水，水开后下面，面煮到九成熟就捞进凉水控干水分，面条中加一勺白糖，半勺盐，一勺蚝油

一勺生抽半勺老抽，一勺植物油搅匀备用。

3⃣️ 另起锅，鸡蛋打散，油热后把蛋液倒入，大火翻过，动作要快，成型后盛出。

4⃣️ 锅底加油，放入葱花爆香，加入西红柿，一定要把西红柿炒出汤汁再加入香菇火腿，加一勺生抽翻炒至香菇熟透，下油菜，面条，煎好的鸡蛋快，快翻炒至面条均匀裹满酱汁，即可关火盛出～

一盘营养美味番茄炒面就做好了～你学会了吗