油焖馒头的制作方法（油焖馒头的制作步骤）

将馒头切成块，最好是自家蒸的馒头，买的馒头一焖就烂了，现在小编就来说说关于油焖馒头的制作方法?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

油焖馒头的制作方法

将馒头切成块，最好是自家蒸的馒头，买的馒头一焖就烂了。

将白菜冲洗干净，切成长条。

将葱一半切葱花，一半切段，姜切丝。

锅中热油，放入葱段、姜丝、豆瓣酱，炒香。

然后放入白菜，翻炒一会。

加入适量酱油、盐，翻炒至白菜出汤汁。

然后将馒头块倒在白菜上，转为小火，盖上锅盖，焖3分钟。

然后撒上蒜末、香菜、葱花，搅匀即可。这样焖馒头就做好了。