小米辣的腌制方法(小米辣的腌制方法与步骤)
主料:小米辣500g、芹菜适量、食用盐适量、生姜适量、白酒适量、凉白开水适量,现在小编就来说说关于小米辣的腌制方法?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
小米辣的腌制方法
主料:小米辣500g、芹菜适量、食用盐适量、生姜适量、白酒适量、凉白开水适量。
小米辣去蒂。
洗净后晾干水份。
芹菜、姜洗净切好备用。
在容器内按1:10的比例放入食用盐和凉开水。
放入小米辣、芹菜与姜片。
倒入适量的白酒。
盖上盖子腌制20天即可食用。
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