庖丁解牛故事和道理（文字的故事解）

小的时候，每近年关，爸爸就会宰鸡杀鱼，我则会守在一旁看。看着大公鸡在爸爸手上变成了鸡块，我既同情鸡，又佩服爸爸的刀下功夫。

当年的孩子，现在都变成父母，我们也围着锅台转，体会生活的滋味，可是眼前又是年关，操刀向猪羊这种事情，我还是做不来，实在没有能力和心理准备。把一只鸡肢解成鸡块，对我来说难以做到。

马上又要过年，继续在厨房里忙碌，今天必须面对一只鸡，终于鼓起勇气面对一整只鸡，手持砍刀，还是无从下手，在那一瞬间，我对屠夫产生了无限敬佩，也自然想到了庄子讲的“庖丁解牛”的故事。

就在我犹疑不决的时候，想起了《庄子·养生主》中的“庖丁解牛”的故事：

有一个叫丁的厨师替梁惠王宰牛，跟别的屠夫不同，他是屠夫中的艺术家。他宰牛的时候，就像是在跳舞，一切都应付自如。原本是一件看上去有些血腥的事情，让他做得如此艺术，梁惠王也被眼前的场景震撼，问庖丁为何会有如此娴熟和高超的技术。

庖丁的回答耐人寻味，他说：

我刚开始宰牛的时候，对于牛的身体结构还不了解，宰牛也很费劲，总是又砍又割。三年之后，我眼中已经没有牛了，只是看到牛的内部肌理筋骨，现在宰牛的时候，我是用精神接触牛的身体，不必用眼睛去看，分解牛的时候，依顺着牛的身体结构下刀。

在庖丁眼中，最初牛是一个难题，难以下手，经验日积月累，慢慢熟悉，一切就迎刃而解了。我也就明白，自己连一只小小的鸡都没有办法切好，最根本的问题是没有找到迎刃而解的方法。而我终究不是庖丁，只好在一顿乱砍乱剁，好好的鸡肉变成了碎肉沫。想要完美的解开一个难题，真不是件容易的事情。

我们今天来学习的这个字便是“庖丁解牛”中的“解”字。

许慎在他的《说文解字·角部》中说：“解，判也。从刀判牛角。”段玉裁在《说文解字注》也说：“解，判也。从刀判牛角。会意。”可见，解是一个会意字。

可是，从何会意呢？我们来看：

看“解”的字形变化，我们会发现，无论是哪一时期的“解”字，都有两把刀的存在，有牛角与牛，这两把刀便是分解牛角的关键。这正符合了许慎与段玉裁对于“解”的释义：“判也。从刀判牛角。”所以，“解”的本义为将牛剖开。

“解”虽然最初的意思是将牛剖开，但是在使用过程中它的意义慢慢扩大，运用到对任何事物的分解，所以“解”便有了一个引申义——“解开”。

南唐时，南京的清凉寺有位大和尚，叫一泰钦法灯禅师，此人生性豪放，平日里不太拘守佛门戒规，寺内的和尚都瞧不起他，唯独主持法眼禅师对他颇为器重。一日，法眼禅师讲经说法时询问寺和尚：“谁能够把系在老虎脖子上的金铃解下来?” 大家再三思考，无一人答应。

这时正巧法灯走过来，法眼又向他提出这个问题。法灯不假思索地答道：“只有那个把金铃系到老虎脖子上的人，才能够把金铃解下来。”法眼听后，认为法灯颇能领悟佛教教义，便当众赞扬了他。这便是我们常说的“解铃还须系铃人”。

解铃和解牛一样，想要处理难题，就必须了解这件事情的原委，知道问题的关键在哪里，对问题来龙去脉都了如指掌了，自然理解问题的症结所在，解决问题就不会太难，所以“解”便又有了一个引申义——理解、懂得。

看懂了“解”的字源字形，明白了它的意义，我们就能明白为何我们在小学、中学做数学题的时候，一定要在答题的第一行写一个大大的“解”字，这个字不仅是做题的仪式感，同时也是在提醒自己，要调动心里相关的知识，开始一次“解牛”的经历了。

-END-

作者 | 荷马识字，专栏作家，大学教师。一个让孩子感觉到文字温度的妈妈，寻找文字里的故事，认识故事里的汉字。

责编丨杜普

,