莴笋炒鸡蛋怎么炒（莴笋片炒鸡蛋）
莴笋片炒鸡蛋
图文作者 | 米拉Miira
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原料：
莴笋一根、鸡蛋两个、葱适量、核桃油适量、盐适量。
做法步骤：
1. 莴笋去皮洗净切片，葱改刀放入。
2. 鸡蛋磕入碗中打散。
3. 锅中入油烧热倒入蛋液炒散后盛出。
4. 锅继续入油烧热，放入莴笋片和葱翻炒均匀。
5. 加入鸡蛋继续炒制。
6. 翻炒均匀后出锅加盐调味即可。
7. 家常快手菜，好吃又简单。
小窍门：
无需重味，本色出演！大大保留食物的味道！祝您生活愉快！
来源：“美食天下”微信公众号
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