健康早餐一碗就搞定(每天早上喝碗它)
不知道大家有没有这样的感受,每天早上起来以后感觉浑身乏力,很饿很想吃东西,但是由于胃不好的原因,只能喝一些清淡的粥之类的。后来在同事的帮助下,发现了一个非常好喝的营养早餐,补充营养,一上午都精神满满。每天早上喝碗它,胜过慢跑2小时, 营养到位,精神充沛一上午!它就是紫菜鸡蛋汤。鸡蛋是每天的必需品,鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,配上紫菜中的维生素,做成汤以后让人有饱腹感,补充营养一上午不饿。一起来学习一下这道汤的做法吧,喜欢记得收藏哦!
紫菜鸡蛋汤
By 夏有乔木雅望天堂2000
配料:
紫菜 适量、鸡蛋 两个、精盐 一小勺、葱 适量、鸡精 一小勺
烹饪步骤:
1.葱切末备用
2.紫菜放入碗里备用
3.鸡蛋打入碗里,用筷子搅拌均匀
4.锅烧热,放入食用油
5.填汤,大火烧开
6.放入鸡蛋液煮开
7.加入紫菜
8.加入一小勺盐,放入葱花
9.做好的紫菜鸡蛋汤
烹饪小贴士:
1、看外观--蛋壳上有沙点的鸡蛋最好不要买,因为它的蛋壳薄,容易使细菌进入鸡蛋内部。2、听声音--拿起鸡蛋在耳边摇晃,如果没有声音,就是较新鲜的鸡蛋;有水晃荡的声音就是陈蛋。3、用水泡--鸡蛋买回家,放的时间长了,可以将其放在水中检测。倒一小盆清水,将鸡蛋放进水里,如果鸡蛋迅速沉底则说明是新鲜的蛋,漂浮在水面上的鸡蛋就不能吃了。4、鼻子闻--即用嘴向蛋壳上轻轻哈一口热气,然后用鼻子嗅其气味。良质鲜蛋有轻微的生石灰味。
你喜欢早上喝什么汤呢?
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