家庭版蛤蜊粉丝的做法(在家做东古家味美食)
By 菊子美食料理
用料
- 蛤蜊 500克
- 龙口粉丝 60克
- 姜丝 少许
- 小米辣 少许
- 生抽 15毫升
- 葱花 少许
做法步骤
1、食材准备如图所示
2、铝箔纸窝成汤碗大小放入玻璃组件中,放入泡发好的龙口粉丝垫底。
3、再放上洗净的蛤蜊。
4、撒上姜丝小米辣和生抽。
5、送入大宇空气炸锅中。
6、定时器旋转至20分钟即可。
7、时间到取出烤好的蛤蜊粉丝,最后撒上葱花就可以开吃啦。
8、鲜香扑鼻的蛤蜊粉丝,简单又美味。
蛤蜊的营养功效
味甘、咸,性微寒。能滋阴生津,软坚散结,利小便。用于肝肾阴虚,烦热盗汗,消渴;瘿瘤、瘰疬、痞块;水肿,小便不利。
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