精致炒肉怎么做（做精致炒肉的方法）

选用猪软五花，刮净茸毛，泡净血污，现在小编就来说说关于精致炒肉怎么做?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

精致炒肉怎么做

选用猪软五花，刮净茸毛，泡净血污。

带皮切成薄薄的长方片，投入炒锅煸炒断生。

放入葱片、姜丝，滴浸香醋速炒几下烹出香味。

放浅色酱油和盐水等调味品，煎至入味。

投入长青尖椒块，翻炒几下出锅即可。