怎么做蛋花汤好吃（蛋花汤好吃的做法）

食材：清汤或清水850ml、鸡蛋适量、土豆淀粉适量、盐适量，今天小编就来说说关于怎么做蛋花汤好吃?下面更多详细答案一起来看看吧!

怎么做蛋花汤好吃

食材：清汤或清水850ml、鸡蛋适量、土豆淀粉适量、盐适量。

鸡蛋打入碗中搅拌均匀。

土豆淀粉加水调成芡汁备用。

锅中烧水。

水开后倒入调好的芡汁搅拌。

加入鸡蛋液，边倒边搅拌让鸡蛋尽量松散。

盖上锅盖煮一小伙放盐搅拌均匀即可。