土耳其12天游（右手欧罗巴-记蓝色土耳其10日之旅）

从土耳其归来已经半月有余，思绪时常还会转回到那个神秘的国度，那片令人神往的土地。伊斯坦布尔的经典宗教建筑、达达尼尔海峡的宁静、恰那卡莱的特洛伊遗迹、以弗所的灿烂文明、库萨达斯的爱琴海落日、帕穆克卡莱（棉花堡）的壮美、安塔利亚的地中海风情、孔亚的旋转舞起源、卡帕多奇亚的热气球奇幻体验、格雷姆的鬼斧生工、博斯普鲁斯海峡的欧亚大陆桥等等，每每都是亮点，太多的惊喜，无数的回忆，如果让我总结对土耳其的印象，我想唯有再假以时日细细品味，亦或是有朝一日再踏入这片土地时才能得出吧。

自从去年重启每年一次的家庭度假，我对旅行目的地的选择总是极其挑剔。自打去年伴着《回到拉萨》离开那片心灵净土后，对于新的旅行计划就时不时在脑海中闪现一下，以至于我的手机中有一个专门关于旅行的APP分类，涵盖蚂蜂窝、去哪儿、途牛、同程、携程、yelp、Imoney等十多个关于旅行的应用。今年六月底正式开始计划2014的行程。起初，目的地在美国和澳洲间左右摇摆，选择美国是因为好友一家在美国定居，旅行起来应当相对便利，澳洲则是因为其优越的自然环境和对独立大陆的向往。不过，其实我对旅行目的地的要求一直取决于两个方面：一是既要有美丽的自然风光，又要有灿烂的历史文化；二是人不宜太多，特别是别满眼的都是国人让人无法体会真正的异域风情，无法感受当地的文化。带着这份期许，目的地一直没有最后确定，不过一切都在一次网上浏览旅行攻略后变得渐渐清晰起来。那是一篇蚂蜂网上关于土耳其的游记“那是超越忧郁的蓝，是属于土耳其的海”，几个号称二班童鞋的年轻人完成自驾之旅，里面的每一段文字和每一幅照片都深深地吸引着我，让我心里的天平渐渐倾斜，以致后来说服家人和好友，共同踏上蓝色土耳其梦幻之旅。我特别喜欢LP联合创始人Tony Wheeler说的一句话：“只要决定出发，最困难的部分就已结束，那么出发吧！”这天是2014年7月15日，我是如此期待一个半月后的那10天。

其实在确定目的地之前，我对土耳其这个国家的了解，或许只是停留在中学地理或历史课本上的模糊记忆。横跨欧亚大陆、信仰伊斯兰教、拜占庭帝国、奥斯曼土耳其、特洛伊、地中海等等，仅此而已。因为时间有限，所以此行没有选择自由行，最终确定8.29-9.7的10日精品小团土航直飞线路。

Day2-8.30：伊斯坦布尔-恰那卡莱

Day3-8.31：恰那卡莱-库萨达斯

Day4-9.1：库萨达斯-帕穆克卡莱

Day5-9.2：帕穆克卡莱-安塔利亚

Day6-9.3：安塔利亚-孔亚-卡帕多基亚

Day7-9.4：卡帕多基亚-伊斯坦布尔

Day8-9.5：伊斯坦布尔

Day9-9.6：伊斯坦布尔

Day10-9.7：伊斯坦布尔-上海-南京

出行前准备

几次的出国旅行让我们对物品的准备已经很是在行，加之兜兜妈受到前期《花儿与少年》中刘涛的启发，买了很多网状的收纳袋，衣物分类放，不凌乱，找起来也方便，箱子也整齐，省心不少。买了本LP，比较适合自由行，不过对于书上所推荐的餐厅、纪念品商店，听说其实不咋地，再说我们也基本用不上……提示几个必带物品，国际信用卡、转换插座、热水壶、防晒霜、面膜、太阳镜。国内没有土耳其里拉兑换，带上欧元（或美元）比较合适，到土耳其再兑换里拉，或者带上华夏银行卡（或南京银行），在土耳其可以直接提里拉以备不时之需，试过一次，非常方便，还可以免手续费（华夏是每天三笔，南京是每月三笔）。至于带多少现金，因人而异，个人觉得300欧元基本，买点吃的喝的加上小纪念品足以。因为土国基本没有奢侈品买，如果是土豪买地毯，人家可以刷卡还国际包邮。

兜兜爸和兜兜妈出行的全部家当

此行带了不少的摄影设备，NIKON 24-70mm 2.8G广角头 85mm定焦人像王 70-300mm长焦头，还带了一个松下微单DMC-GF6，再加上脚架，真是好重啊。

最终带了上排两枚和下排右一

土耳其交通

各城市之间基本走的是公路，告诉和国道的路况跟我们这差不多，比起西欧还有差距，但视眼开阔，一望无际，别样风情，没有我们所谓的服务区，沿途会有一些餐厅和纪念品商店，但是卫生和服务比我们好多啦，洗手间的纸巾、洗手液一应俱全，而且特别的干净，无异味，地面也没有积水，这种情况在接近伊斯坦布尔的时候质量变差一点，但其他城市或者小镇上保持了一贯的水准，每到一个休息区，司机就开始洗车，而且是每一个司机。到了酒店，司机又开始洗车，第二天发车前司机还再洗一遍，车子永远都是一尘不染的，难道信仰伊斯兰教的都特别爱干净？！

土耳其饮食

土耳其被誉为世界三大美食国之一，个人感觉实在有些牵强，比起我中华美食，简直是差之千里。我们此行的土耳其西部饮食习惯比较偏欧洲一些，爱吃奶酪，爱喝红茶，盛产橄榄，所以橄榄制品也比较多，橄榄油也比较出名，每次吃饭的时候，光是奶酪和橄榄就会有琳琅满目好几排，不同的口味不同的制作方法，样子甚是诱人。可惜没一样，我可以甘之如饴，特别是橄榄，连下咽的勇气都没有。土耳其烤肉还是不错的，值得一试。菜系总体口味偏淡一些，但是看起来非常的诱人，色调偏暖，对于中国人讲究的色香味，我觉得土耳其餐只能占了一个色，反正不太对我的胃口。但是红茶却是不错，没有我们正山小种的香气，也没有英伦红茶的涩感，口感平和，我挺喜欢。土耳其的冰激凌比较Q，不过甜得有些腻人。