土豆章鱼小丸子怎么做（土豆章鱼小丸子如何做）

食材：土豆3个，鱿鱼适量，包菜1块，鸡蛋2个，面粉适量，沙拉汁适量，盐适量，花生油适量，现在小编就来说说关于土豆章鱼小丸子怎么做?下面内容希望能帮助到你，我们来一起看看吧!

土豆章鱼小丸子怎么做

食材：土豆3个，鱿鱼适量，包菜1块，鸡蛋2个，面粉适量，沙拉汁适量，盐适量，花生油适量。

土豆去皮，包菜洗净，鱿鱼化开，把土豆切片。

放在箅子上蒸熟。

把熟土豆用刀压碎，加入一个鸡蛋，盐搅拌均匀。

把包菜切碎，鱿鱼切丁。

加入丘比沙拉汁搅拌均匀。

拿一块土豆泥，按一个窝，加入鱿鱼陷，象包汤圆一样包好。

把包好的丸子放入干面粉中滚一下，让丸子均匀的沾上面粉。

再把丸子放到蛋液中均匀的沾上一层蛋液。

最后再沾上一层干面粉。

锅里放入花生油，油五成热时放入丸子中火炸。

炸到金黄色，捞出。

把包菜切成细丝铺到盘中，放入章鱼小丸子，挤上沙拉汁即可。