灵芝与什么食材煲汤好（3种灵芝膳食煲汤的做法）

灵芝的吃法相信是很多人都关心的事，因为大家都知道灵芝是很补的仙草药材，但是买回来或者有了这个食材，缺乏的只是对它的认识，不知道如何吃，下面小编就来为您介绍具体的灵芝用来煲汤的吃法。

灵芝杞子南枣乳鸽汤：

准备灵芝6克,杞子30克,南枣10枚,乳鸽一只,生姜一片。健脾开胃,补益气血,养心安神,益精明目,治精神不振,心跳失眠,头晕眼花。

根据别人经验，煲灵芝的配搭首选是鸡。鸡汤的味道较浓，可以盖住灵芝本身的涩味。听说，灵芝要顺纹切，否则会伤灵芝的灵气。

灵芝清补汤

配料：灵芝15g,红枣23g,党参23g,枸杞子24g,人参须15g,猪排骨300g。盐适量。

具体功效：清润提神，健脾开胃。 制法：将灵芝等药材浸入6000毫升水中约10分钟（用布袋装好，扎口），再加入排骨，文火煮3小时。捞除布袋，再加盐调味，每次250-300毫升，吃肉喝汤每天1次。

灵芝田七瘦肉汤

食材配料：龙眼肉15克 灵芝10克 田七6克 生姜6克 猪瘦肉50克

具体功效：益气养心，祛瘀止痛。适用于冠心病属气虚血瘀者，症见胸前闷痛，痛如针刺，时作时止，心悸气短，身疲乏力，失眠多梦等。 制法：猪瘦肉、灵芝洗净切片，与龙眼肉、田七、姜片洗净，共入炖盅内，加开水适量。调味，文火隔水炖30分钟，饮汤食用。

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