绿豆百合银耳粥的做法大全(绿豆百合粥的做法步骤)
炎热的夏天来了,想要解暑就少不了绿豆的身影,搭配清肺的百合,一款绿豆百合粥很轻松就完成了,想温热着喝也可以,喜欢凉的还可以放到冰箱里冷藏后再吃,喜欢甜的还可以加点冰糖一起煮,那个凉丝丝甜蜜蜜的绿豆百合粥是最适合夏天的了!!
难度:切墩(初级) | 时间:30-60分钟 |
主料 | |
绿豆适量 | 干百合适量 |
大米适量 |
绿豆百合粥的做法步骤
1. 绿豆提前泡一下比较好,我这里是头一天晚上泡的,第二天早上和大米一起下锅,大火煮开,改中小火煮至豆子快到开花的程度;
2. 没有鲜百合,可以用干百合,提前泡好,等绿豆煮到快开花的时候将泡好的百合放进去一起煮;
3. 喜欢甜的可以在豆烂了以后加上冰糖;我不爱吃甜粥,所以没有放冰糖;
4. 绿豆开花米也烂了,百合也熟了,粥也就煮好了;
5. 绿豆开花米也烂了,百合也熟了,粥也就煮好了;
6. 简简单单的一碗粥,最适合炎热的夏天食用,消暑清肺;
小贴士
平时可以用保鲜盒装一些豆类清洗后放水浸泡放在冰箱冷藏,不管是做豆浆还是做粥,都很方便,泡过的豆会比较好煮一些,节约时间。
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